紅棗人參燉兔肉

基本介紹

• 中文名：紅棗人參燉兔肉
• 主要食材：兔肉
• 口味：鹹鮮味
• 功效：養血安神，補血益氣

主料：

兔肉500克

輔料：

人參10克,棗（乾）20克

調料：

大蔥3克,料酒2克,鹽3克

製作方法

將兔肉洗淨切塊，下沸水鍋氽一下，撈出備；紅棗洗淨；大蔥洗淨切段備用。

小貼士

健康提示：

養血安神，補血益氣。

食物相剋：

人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，