紅刺懸鉤子(學名:Rubus rubrisetulosus Card.)是薔薇科,懸鉤子屬的落葉灌木,莖直立、具腺毛,葉互生,邊緣鋸齒,有葉柄;托葉與葉柄合生,不分裂,宿存,離生,較寬大,花兩性,聚傘狀花序、花萼;萼片直立或反折,果時宿存;花瓣稀缺,白色或紅色;雄蕊多數,心皮多數,有時僅數枚,果實為由小核果集生於花托上而成聚合果,種子下垂,種皮膜質,花期4-5月,果期6-7月。
產江西、湖北、安徽、浙江、四川、貴州。生山坡、山腳、山溝林下、林緣或較陰濕處,海拔300-1500米。盾葉莓的果可食用及藥用,治腰腿酸疼;根皮可提制栲膠。
(概述圖參考來源:中國自然標本館)
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,栽培技術,
形態特徵
多年生草本,高10-20厘米;莖暗紫色,匍匐生根,被細柔毛,常具刺毛或混生腺毛。
複葉具3小葉,小葉片近圓形,直徑2-3.5厘米,頂端圓鈍,基部寬楔形至圓形,側生小葉片基部明顯偏斜,兩面疏生貼伏長柔毛,邊緣有細銳鋸齒或重鋸齒;葉柄細,長4-7 厘米,具細長柔毛,有時具稀疏刺毛和腺毛,小葉柄長2-5毫米;托葉離生,卵狀長圓形或倒卵形,基部狹縮,長0.6-0.9厘米,頂端梳齒狀深裂,稀具3-5鋸齒,微被細長柔毛和細腺毛。
花單生,頂生或腋生,直徑1.8-2.5厘米;花梗細,長2-4厘米,被細柔毛、紫紅色刺毛和腺毛;花萼外密被細柔毛、紫紅色刺毛和腺毛;萼片長卵狀披針形或三角披針形,裡面具絨毛,頂端全緣,尾狀漸尖,尖頭先端稍擴大;花瓣倒卵狀長圓形或長圓形,白色,頂端圓鈍、基部漸狹成爪,長1-1.5厘米,稍短於萼片;雄蕊多數,短於花瓣,花絲稍膨大;雌蕊少數,約10-15,光滑無毛。果實球狀,紅色,宿萼紅紫色;核具明顯皺紋。花期6-7月,果期8-9月。
生長環境
生長於海拔2,000米至3,500米的地區,一般生長在溝谷邊、林下、山地林緣以及荒野濕處,目前尚未由人工引種栽培。
分布範圍
栽培技術
整地
整地是指翻耕鬆土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主,施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下,每公頃施有機肥10"8'噸-200噸,翻人土中。定植前30天-45天內施加磷肥,用量每公頃180公斤-240公斤,鉀肥每公頃120公斤,耙人土內。對酸性土施石灰,可得到很好改善。栽培時問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行,也就是霜降到來之前。懸鉤子栽植的行距為2.5米-3米,株距為0-5米-0.75米,如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結果表明,株距05米-0.75米,需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米,則第二年就能占浦行問,並且在第三年可結果收穫。
培育
1.撫育主要是鬆土和鋤草。春季要進行一次行間鬆土和行內的鋤草管理夏季根據土壤的板結程度和雜草生長情況進行整地,通常情況下,要在收果前捕2次-3次行內和行間鬆土。果實採收後要進行1次鬆土和2次中耕管理,因為在漿果採收過程中行間土壤嚴重踏實,雜草叢生,所以要進行鬆土和中耕。夏初季節要清除衰弱和損傷的部分根櫱,去掉多餘枝條以防過密。還要剪除已結過果的兩年生枝條,這項工作必須在收果後立即剪除,同時把多餘的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。
2扶縛。扶縛也是懸鉤子田問管理的重要內容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖幹直立,避免結果後嚴重壓彎,通過扶縛可有效地提高果實質量和產量。
採收
採摘懸鉤子要適時進行,切不可超前也不可拖後。一般在成熟後的一二天採收。漿果採摘要帶果托和部分果柄。採收的漿果最好保存在接近0:C的冰櫃里,相對濕度在90左右,在這樣的溫度和濕度條件下,可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設施可選到長期保存漿果的目的。