糯米肉丸是一道由豬肉、糯米等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名:糯米肉丸
- 外文名:Glutinous Rice meatballs
- 菜系:家常菜
- 食材類型:豬肉
- 味道:鹹鮮
基本信息
菜名
![糯米肉丸 糯米肉丸](/img/6/e11/gYyUTOlJjZyEDZ2MzNlJWN0gTO2kDO0UmZzEjMxATOzkTZxADMxMGOvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
菜系
食材類型
味道
烹調類型
原料
製作方法
做法一
做法二
![糯米肉丸 糯米肉丸](/img/0/217/QY2EGOzEjM5ETMyImMmJmZ2kDMkBTZkN2Y1YzYhJTNzATN5U2N4I2MvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
糯米肉丸是一道由豬肉、糯米等食材製成的美食。
糯米肉丸是一道由豬肉、糯米等食材製成的美食。基本信息 菜名 糯米肉丸 菜系 家常菜 食材類型 豬肉 味道 鹹鮮 烹調類型 蒸燉 原料 糯米100克,瘦肉300克,肥肉25克,雞蛋1隻,蔥、生粉、味素、色拉油、生抽、精鹽各少許。製作方法 ...
豬肉糯米丸是一道由豬肉碎、糯米等食材製成的食品。做法 1:提前一天把糯米泡好。2:將已經攪碎了的豬肉調入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。3:挖一勺子用手捏成球狀。4:然後放入泡好的糯米上滾動,讓它均勻...
肉丸糯米肉丸的做法 1.準備好所需食材。 2.香菇和胡蘿蔔都切碎粒,姜蒜切末備用。 3.將肉末、胡蘿蔔、香菇、姜蒜混合。 4.再加入料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。肉丸營養價值 編輯 語音 不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有...
蛋黃糯米肉丸 蛋黃糯米肉丸是以三七肥的瘦肉、糯米為主料的菜品。用料 做法
糯米荸薺肉丸 糯米荸薺肉丸是以雞蛋、五花肉為主料的食品。用料 做法
香甜糯米丸 香甜糯米丸,以糯米粉、豆沙為主料的甜品。用料 做法
糯米丸 糯米丸是一劑中藥方劑,配方主要有絲瓜葉、糯米粉。糯米丸 【藥物組成】絲瓜葉、糯米粉。【處方來源】《眼科闡微》卷三。絲瓜葉煮爛,糯米粉調蒸,作餅如圓眼。吃數日。即痊癒。
主料:豬絞肉(500克)、糯米(250克)、馬蹄(6個)、枸杞(2湯匙)、香菜(1棵)、蔥(1根)、姜(2片)配料:鹽(1/2湯匙)、白糖(1/3湯匙)、油(1湯匙)、生粉(2湯匙)、醬油(3湯匙)、麻油(1湯匙)。做法 1、香菜洗淨去根部,切成末...
生菜糯米丸是一款美食,主料有生菜等。材料 生菜,糯米,胡蘿蔔,小蔥葉子,龍鬚菜,牛肉餡。做法 1、糯米泡上1個小時;生菜清洗乾淨;蔥葉子開水煮一下;粗胡蘿蔔根部切片;龍鬚菜焯一下。2、做餡子:龍鬚菜先用水焯好,然後取其根部...
粽香糯米丸是一道廣東小吃,主料有豬肉、糯米,輔料有蔥、薑片、蒜、蚝油、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒等。食材 主料 豬肉250g、糯米半碗 輔料 蔥2根、薑片3片、蒜2瓣、蚝油半湯匙、鹽適量、生抽半湯匙、老抽少許、料酒半湯匙、...
糯米丸南瓜粥 糯米丸南瓜粥是由糯米粉和南瓜製成的一種粥。糯米丸南粥做法,南瓜放到蒸籠里蒸半個小時後拿出來搗碎。搗碎後用熱火加水後熬制。用糯米粉用水揉成小丸狀。然後放入熬制的南瓜粥然後繼續熬。等糯米丸熟了。
豆沙糯米丸 以糯米粉、水為主料的甜品 用料 做法
玫瑰糯米丸是以圓糯米、乾玫瑰花為主要食材製成的一道美食。所需食材 圓糯米 小半碗 乾玫瑰花 數朵 蜂蜜 適量 製作方法 圓糯米清洗乾淨,放小碗中,加水,水與米的比例為2:3,上蒸籠大炎蒸二十分鐘。乾玫瑰花去蒂,揉碎備用。蒸...
豆腐糯米丸是主食類食品。製作原料主要有豆腐 、糯米等。材料:內脂豆腐半盒,糯米粉適量,糖適量,紅豆沙適量,椰絲適量 做法 1.內脂豆腐用開水沖泡後去些豆腥味,瀝乾水份,再壓成泥。2.加入糯米粉和糖,無需再加水,只要能成團...
2.糯米淘淨,用溫水浸2小時,撈出瀝乾。3.肉茸和魚茸混合盛缽,加雞蛋液、味素、精鹽、胡椒粉、蔥花、薑末、紹酒、濕澱粉調勻,邊攪邊加水、邊放肥肉丁和荸薺丁,搓揉攪勻,擠成直徑1.5厘米的肉丸60個。放入盛有糯米的篩內...