《糧食經濟問題》是2015年6月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是李利英。
基本介紹
- 中文名：糧食經濟問題
- 作者：李利英
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109208834
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《糧食經濟問題》內容共6篇，加上緒論，共分為17章，緒論部分介紹了糧食經濟問題的產生與發展，糧食經濟問題的研究內容及方法。一篇是糧食生產與糧食消費，共有4章內容，系統地介紹了影響糧食生產及糧食消費的主要因素，中國糧食作物的地理分布及特點，糧食生產的基礎知識及中國的糧食生產，糧食消費的基本構成及消費變化。第二篇是糧食市場與糧食貿易。共3章內容，系統地介紹了糧食市場的基礎知識、中國糧食市場的體系建設，中國糧食價格體系的形成及歷史演變，中國糧食價格的波動及防止過度波動的對策，中國糧食的進出口貿易。第三篇是糧食流通與糧食期貨，共有2章內容，系統地介紹了糧食流通的內涵和中國糧食流通體制改革及演變，中國糧食期貨市場的產生與發展。第四篇是糧食安全與糧食儲備，共2章內容，系統地介紹了糧食安全與糧食儲備的基礎知識，以及糧食安全的考量和我國糧食儲備制度。第五篇是糧食調控與糧食政策，共2章內容，系統地介紹了糧食巨觀調控的內涵、目標與我國糧食巨觀調控的手段，中國糧食政策的目標及糧食政策的歷史沿革。第六篇是世界糧食經濟問題概覽，共3章內容，系統地介紹了聯合國糧食組織，世界“四大糧商”，世界種業巨頭，世界糧食生產與商貿流通，世界糧食安全與糧食儲備等內容。
圖書目錄
前言
第一章 緒論
第一節 糧食經濟問題的相關概念
一、糧食的概念
二、糧食的特徵
三、糧食經濟的概念及特徵
四、糧食經濟問題的涵義及特徵
第二節 糧食經濟問題的產生髮展與高度關注
一、糧食經濟問題的產生、發展及展望
二、糧食經濟問題的高度關注
第三節 糧食經濟問題的研究對象和研究內容
一、糧食經濟問題的研究對象
二、糧食經濟問題的研究內容
第四節 糧食經濟問題的研究方法和學科性質
一、糧食經濟問題的研究方法
二、糧食經濟問題的學科性質
第一篇 糧食生產與糧食消費
第二章 影響糧食生產與消費的主要因素
第一節 影響糧食生產的主要因素
一、自生因素
二、再生因素
三、引導性因素
四、規範性因素
第二節 影響糧食消費的主要因素
一、社會文化因素
二、經濟因素
三、技術因素
四、規範性因素
第三章 中國糧食作物地理
第一節 中國糧食作物的地區分布及其特點
一、秦嶺一淮河以南及青藏高原以東地區
二、秦嶺一淮河以北地區
三、東北三省地區
四、西部青藏高寒山區
第二節 中國主要糧食作物地理分布
一、稻穀
二、小麥
三、玉米
四、豆類
五、薯類
六、其他作物
第三節 依據糧食作物地理劃定的糧食區域
一、商品糧基地
二、糧食主產區
三、糧食核心區
第四章 糧食生產
第一節 糧食生產基礎知識
一、糧食生產的涵義及特徵
二、糧食生產的方式
三、糧食生產的基本條件
第二節 中國的糧食生產
一、中國糧食生產的發展階段
二、中國糧食生產的區域布局
三、中國糧食生產現狀、存在的問題及對策
第五章 糧食消費
第一節 糧食消費的基本構成及消費變化
……
第二篇 糧食市場與糧食貿易
第六章 糧食市場
第七章 糧食價格
第八章 糧食進出口貿易
第三篇 糧食流通與糧食期貨
第九章 糧食流通
第十章 中國糧食期貨市場
第四篇 糧食安全與糧食儲備
第十一章 糧食安全
第十二章 糧食儲備
第五篇 糧食調控與糧食政策
第十三章 中國糧食巨觀調控
第十四章 糧食政策
第六篇 世界糧食經濟問題概覽
第十五章 世界糧食組織
第十六章 世界糧食生產與商貿流通
第十七章 世界糧食安全與糧食儲備
