糧食現代物流虛擬仿真實驗教學項目是河南工業大學建設的虛擬仿真實驗課程。
基本介紹
- 中文名：糧食現代物流虛擬仿真實驗教學項目
- 建設院校： 河南工業大學
- 課程負責人：楊艷萍
- 授課教師：劉威、岳衛宏、馬文博、王琳
課程性質,教學目標,
課程性質
課程背景
糧食流通安全是國家糧食安全保障的重要內容。隨著全球糧食格局變化，尤其是面對突發公共事件的衝擊，專業的現代糧食物流人才需求日益迫切。《 “十四五”糧食和物資儲備科技和人才發展規劃》指出，統籌推進科技和人才興糧興儲，對高質量保障國家糧食和戰略應急物資安全具有重要意義。具體而言，亟需培養既懂糧食又懂物流，掌握現代物流和供應鏈管理理念、熟悉先進糧食物流設施設備、運用前沿信息技術，能夠解決新形勢下糧食流通實際問題的高素質複合型人才。高校作為首要的人才培養基地亟需開發構建完善的糧食現代物流課程教育教學體系，以培養能夠適應新時期糧食安全保障的糧食現代物流人才。
河南工業大學作為糧食行業的“黃埔軍校”，有亞洲糧院的美譽，是全國唯一一所擁有完善“本-碩-博”人才培養體系的糧食工程高校，“糧食產後安全及加工”學科群入選河南省首批優勢特色學科建設工程。本項目依託河南工業大學物流管理專業，該專業為首批國家級一流本科專業、教育部新文科建設試點專業,在糧食儲運國家工程實驗室(國家級)、糧油工程虛擬仿真實驗中心(省級)的基礎上，充分利用河南省的全國糧食生產核心區、全國糧食物流區域節點和全國糧食批發交易中心等資源優勢，開發了本實驗系統。
糧食現代物流虛擬仿真實驗以河南省各地市的糧食物流運輸調度實踐為藍本，是《糧食現代物流》課程的主要實驗，涉及糧食物流系統規劃、網路設計、管理決策、供應鏈協同等相關知識。糧食現代物流虛擬仿真實驗的開展是糧食物流與供應鏈管理人才培養的重要環節，所涉及知識點在物流管理、糧食工程等相關專業學生的知識結構中占據重要位置，對培養複合型、套用型、創新型糧食物流專業人才發揮著積極作用。
在虛擬仿真資源共享服務方面，已在華東交通大學、安陽師範學院、河南牧業經濟學院、鄭州科技學院等高校教學中得到套用，累計已服務過外校學生462人。同時，“中國 糧食物流研究培訓中心”“全國糧食行業(鄭州)教育培訓基地”兩個國家級培訓平台，承擔商務部援外培訓、全國糧食行業的人才隊伍建設培訓，已服務社會學習者148人，起到了引領糧食物流人才培養、示範專業建設、推動行業發展的作用。
教學目標
圍繞我校物流管理國家級一流本科專業“德育為先+能力為重+全面發展+特色鮮明(糧食物流)”的培養目標，本實驗教學項目秉承“情景嵌入、案例解析、數據分析、方案設計”的教學理念，將價值塑造融會於知識傳授和能力培養的全過程，引導學生探究糧食物流領域的前沿性、時代性問題，指導學生熟練套用工程建模、虛擬仿真或統計分析等工具，培養學生高度的社會責任感和使命感，具備勇於創新、敢於挑戰、善於合作等意識，以及解決複雜問題的綜合能力和總攬全局的高階思維，為糧食物流的課堂教學和專業培養探討新的教學形式，培養能力突出、專業過硬的優秀糧食物流管理人才。
主要的實驗目標如下:
知識目標
●學生能熟悉不同的糧食物流情景
●學生能熟悉實踐中的糧食物流運作流程
●學生能掌握糧食現代物流決策的影響因素、目標和方法
能力目標
●學生具備對糧食物流系統規劃與網路設計能力
●學生具備對糧食物流各主體間數據和決策互動理解的能力
●學生具備對不同糧食物流情景進行推演創新的能力
●學生具備對糧食物流涉及相關知識點綜合運用的能力
情感目標
●學生能體驗到糧食安全保障的“中國經驗”，增強自豪感和自信心
●學生能感受到糧食應急調運的緊迫感和社會責任感
