糧油產品加工與貯藏新技術

基本信息

• 作者: 王德培 白衛東 編著
  
• 責編: 喬麗
  
• 出版日期:2001年3月
  
• 裝幀: 簡裝
  
• ISBN: 7-5623-1666-X
  
• 開本: 大32 開
  
• 版次: 1-1
  
• 字數: 17.0 萬字
  
• 頁數: 212 頁
  
• 定價: 10.0 元
  
• 叢書名：沒有所屬叢書
  

內容簡介

隨著科學技術的高速發展，大多數農民已經體會到科技知識的重要性， “科學致富”成為農民進行種養殖的基本觀點。然而，我國的農業技術還比較落後，廣大農村地區還比較貧窮，特別是土地多、人口稀少的邊遠地區，這就需要大力宣傳農業科技文化知識，並將農業科技實用技術普及推廣，使教育與生產相聯繫，幫助廣大農民朋友走上 “科技興農”、“科學致富”之路。