糟雞翅尖

糟雞翅尖

糟雞翅尖是以雞翅尖糟鹵為主要食材製作的美食。

基本介紹

做法
1:雞翅尖切去指甲洗乾淨放點料酒
2:鍋里放水燒開
3:放進雞翅尖和姜大火燒開改小火 15分鐘後關火靜放冷卻
4:把冷卻後的雞翅尖撈出放進冷藏盒子中 倒上糟鹵沒過雞翅尖 喜歡吃辣的可以放點泡椒進去

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