糖醋虎皮辣椒

糖醋虎皮辣椒

糖醋虎皮辣椒是由青尖椒等製作的食物,屬於湘菜

基本介紹

  • 中文名:糖醋虎皮辣椒
  • 主要食材:青尖椒
  • 分類湘菜
  • 口味:鹹辣
原料:
1、青尖椒一斤。
2、白糖一大匙。
3、兩大匙。
4、適量。
做法:
1、鍋中放油燒至八成熱,倒入青椒慢慢翻炒。
2、炒至青椒表皮呈虎皮黃,放鹽繼續翻炒。
3、炒至蔫軟時,熄火放白糖、醋,炒勻。
4、起鍋裝盤即可食用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們