糖藝製作入門

基本介紹

• 書名：糖藝製作入門
• 作者：王森
• 頁數：144
• 定價：￥48.00

書籍信息

作者：王森

出版日期：2015-04-01

字數：200000

開本：大16

頁數：144

分類：食品

ISBN：978-7-5184-0075-1

定價：￥48.00

內容簡介

本書包括糖藝製作基礎工具和原料講解、糖藝基礎造型拉制，以及40多款精美糖藝作品的製作全過程圖文介紹，書中完整展現了糖藝抽象與具體、局部與整體的高度融合，由淺入深、循序漸進地介紹糖藝品製作的難易點，完整有序地向您展現糖藝的世界。