糌是一個漢字,讀音為zān〕青稞麥炒熟後磨成的面,是中國藏族人的主食(“粑”讀輕聲)
基本介紹
- 中文名:糌
- 拼音:zān
- 注音:ㄗㄢˉ
- 鄭碼:UFIK
- U:7CCC
- GBK:F4D8
- 筆畫數:15
- 部首:米
- 筆順編號:431234354242511
糌是一個漢字,讀音為zān〕青稞麥炒熟後磨成的面,是中國藏族人的主食(“粑”讀輕聲)
糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒麵的藏語譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵,金黃的酥油...
糌是一個漢字,讀音為zān〕青稞麥炒熟後磨成的面,是中國藏族人的主食(“粑”讀輕聲)...
深色的糌粑卻很少見。目前,一種新品種綠色食品--黑青稞糌粑· 目錄 1 簡介 2 熱銷 黑糌粑簡介 編輯 說起糌粑,人們總能聯想到那白花花香噴噴的粉末,這是西藏...
糌波,門巴族民間一種木製生活用具。門巴語音譯,意為“木筒”、“木盒”。系指裝糌粑、酥油等食物的器具。器物由兩部分組成,呈長筒形。上部蓋圓平頂,居中稍留...
青稞糌粑是高原民族的主食,是藏民族食品四寶,位居糌粑、酥油、茶葉、牛羊肉之首,由一種炒熟的青稞粒磨製而成。中文名 青稞糌粑 外文名 hullessbarley 人群 ...
古榮糌粑,西藏自治區堆龍德慶縣古榮鄉特產,中國國家地理標誌產品。 [1-2] 糌粑,是“炒青稞面”的藏語音譯,它由生長在青藏高原的青稞乾炒磨製而成,並且同酥...
隆子黑青稞糌粑,西藏自治區隆子縣特產,中國國家地理標誌產品。 [1-3] 糌粑由生長在青藏高原的青稞乾炒磨製而成,是藏民族千百年來的傳統主食之一。隆子縣黑...
酥油糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒麵的藏語譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵,金黃的...
日瑪糌粑,又稱“旱地”糌粑“產於藏東南海拔3500米以上坡地,因其靠天然的陽光雨露生長,加之傳統的耕作,遠離了農藥的污染,屬雪域高原純天然無污染的綠色食品。...
糌粑,藏語,意為青稞炒麵;酥油,是用氂牛乳提煉而成的一種油脂。酥油茶奶香、味濃郁,糌粑酥油茶是藏民主要的日常飲品,其製法比較複雜,取特製酥油筒,先放焙香成...
糌謝勒空,藏語音譯,意“糌粑事務局”。原西藏地方政府所屬專管糌粑的機關。設五品僧俗官員各1人,管家2人,任期3年。專司拉薩傳召法會期間向大小僧團發放實物...
蝦糌,是農家菜的一種。吃法:取蝦糌汁拌以米粉,特點:味香爽口,百吃不厭...... 蝦糌,是農家菜的一種。吃法:取蝦糌汁拌以米粉,特點:味香爽口,百吃不厭 ...
料酒醃製一小時,將豬肉骨頭熬成湯,將此湯把豬肉、米粉和濕均勻,乾濕要適度,然後用荷葉把和好的肉、粉包成圓錐形,根據荷包糌的數量多少上甑蒸數小時(以肉爛為...
炒山藥糌功效 編輯 健脾燥濕止瀉。適用於脾虛濕困所致慢性腹瀉。V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次歷史版本 最近更新: 創建者:向上飛兒哥...
朵瑪是藏語音譯,意為“食子”,由糌粑捏成用以供祭祀的食品。朵瑪和酥油花也被其他藏傳佛教的教派廣泛用來做供品並成為了藏傳佛教的一大特色。我們現代藏族同胞許...