粢

基本資料

五行:火

UniCode：U+7CA2

四角號碼：37904

倉頡：IOFD

GBK編碼:F4D2

規範漢字編號：7547

基本解釋

●粢

zī ㄗˉ

◎穀子，子實去殼後為小米。

◎泛指穀物。

詳細解釋

詳細字義

◎粢 zī

〈名〉

(1)形聲。從米,次聲。本義：古代供祭祀用的穀物

(2) 稷，即穀子 [millet]

粢，稷米也。——《玉篇》

(3)又如：粢糲（粗劣的飯食）

(4)特指祭祀用的穀物 [grain for sacrificing]。如：粢食（古代祭祀時用的以黍、稷所作的飯食）；粢盛（古代盛在祭器內以供祭祀的穀物）

(5)穀類的總稱 [various kinds of grain]

上帝之粢盛於是乎出。——《國語》

一種以蒸熟的米飯搗碎做成的餅狀食品。周代時已有。糯米、粟米皆可做粢。後世稱為糍糕、糍飯、糍粑、糍團等，形狀、做法亦各有別。《周禮.天官.籩人》：“羞籩之實，糗餌、粉粢。”《列子.力命》：“食則粢糲。”殷敬順釋文：“蓋謂粗舂粟、麥為粢、餅食之。”宋孟元老《東京夢華錄.馬行街鋪席》：“冬月雖大風雪陰雨，亦有夜市......糍糕、糰子、鹽豉湯之類。”清顧祿《清嘉錄.八月.糍團》：“二十四日，煮糯米和赤豆作團祀社，謂之糍團。人家小女子皆擇是日裹足，謂食糍團纏腳能令脛軟。”蔡雲《吳歈》云：“白露迷迷稻秀勻，軟團戶戶已嘗新。”《湘西風土誌》：“糯糍粑，系糯米飯就石臼中杵如泥，壓成團形，形如圓月……土人苗民皆喜之。”

漢語字典

[①][zī]

[《廣韻》即夷切，平脂，精。]

亦作“秶1”。

(1)穀物名。即稷。

(2)穀物總稱。

(3)特指祭祀用的穀物。

[②][jì]

[《集韻》才詣切，去霽，從。]

通“齊4”。

音韻參考

[上古音]：脂部精母，

[廣　韻]：即夷切，上平6脂，zī，止開三平脂A精

[平水韻]：上平四支

[粵　語]：zi1

字源字形

字源演變

古籍解釋

《廣韻》卽夷切《韻會》將支切《正韻》津私切，𠀤音咨。《類篇》稷也。《爾雅·釋草·疏》粢者，稷也。《禮·曲禮》稷曰明粢。《左傳·桓六年》潔粢豐盛。《注》黍稷曰粢。
　　

又通作齊。《儀禮·士虞禮》明齊溲酒。《注》今文曰明粢。
　　

又通作齍。《周禮·春官·小宗伯》辨六齍之名物。《注》齍讀為粢。六粢謂六穀：黍稷稻粱麥苽。
　　

又《集韻》才資切，音茨。《說文》稻餠，與餈同。《列子·力命篇》食則粢糲。《注》粢，稻餠也。味類籺米，不碎。《揚子·方言》餌謂之餻，或謂之粢。
　　

粢

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