粉條燉酸菜

粉條燉酸菜是一道以酸菜一包(真空包裝即可)、帶皮五花肉450克、粉條等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:粉條燉酸菜
  • 主要原料:酸菜
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
材料,配料,做法,功效,

材料

酸菜一包(真空包裝即可),帶皮五花肉450克,粉條

配料

水,,糖,鹽,麻油,蔥花適量,蒜她乎泥,蘭乎炒兆醬油適量

做法

1、大鍋中倒入水,滲熱元習約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與薑片煮至沸騰。轉小火,撈去上組棵熱面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,祖嫌膠灑上蔥花就能烏悼拘吃了。
3、吃的時候可以灶地旋附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。

功效

葷素搭配合理,營養均衡,能迅速的補充熱量。

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