粉條燉酸菜是一道以酸菜一包(真空包裝即可)、帶皮五花肉450克、粉條等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:粉條燉酸菜主要原料:酸菜是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 材料,配料,做法,功效, 材料酸菜一包(真空包裝即可),帶皮五花肉450克,粉條配料水,姜,糖,鹽,麻油,蔥花適量,蒜她乎泥,蘭乎炒兆醬油適量做法1、大鍋中倒入水,滲熱元習約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與薑片煮至沸騰。轉小火,撈去上組棵熱面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,祖嫌膠灑上蔥花就能烏悼拘吃了。3、吃的時候可以灶地旋附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。功效葷素搭配合理,營養均衡,能迅速的補充熱量。