簡易關東煮

簡易關東煮，以各式魚丸、豆腐為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：簡易關東煮
• 分類：小吃，日式，煮
• 主要食材：各式魚丸，豆腐

用料

材料	用量
各式魚丸	-
豆腐	1小塊
豆腐泡	4`5個
腐竹	少許
乾海蝦	十來個
白菜	適量

做法

1. 小鍋加水適量,用涼水,蝦乾掐頭去皮放涼水中,各式魚丸也放進去,小火燒開.(魚丸不是很好煮,慢慢煮透才好吃).開鍋後接著煮10分鐘左右,然後放白菜和發好的腐竹.開鍋後就可以開吃了