簡易版紅燒肉

簡易版紅燒肉是以五花肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：簡易版紅燒肉
• 主要食材：五花肉，生抽

用料

材料	用量
五花肉	2斤
生抽	2勺
老贈拳閥抽	1勺
糖	適量
料酒	1勺
大料、乾辣椒、香葉	適量
鹽	適量

做法

1. 五花肉雅套符達洗淨切塊，民頸冷踏只碑頁水下鍋，放料酒煮開撈出

2. 鍋洗淨，放入五騙駝腳花肉、香葉、大料、乾辣椒、糖、鹽、生抽、老抽，放入剛剛沒過肉的清祝甩晚水，小火煮20分鐘套腿禁，大火收汁