簡易版檸檬烤雞翅

基本介紹

• 中文名：簡易版檸檬烤雞翅
• 主要食材：生抽，料酒

用料

材料	用量
生抽
料酒	少許
芝麻油	少許
耗油	少許
薑蓉	少許
蒜蓉	4-5粒
美極鮮露	少許
鮮檸檬	半個

做法

1. 先把雞翅解凍 再用溫水過過雞翅把冰鮮味除去 再把雞翅放進較深的大碗裡首先加入生抽和料酒(大概是1:1.5)可加可不加––––再加入美極鮮露(大概是1-0.5 個人喜愛,如果不加那就要加多大概0.5的生抽)再加入耗油(大概是0.8左右)再加入大概半勺的白砂糖和少許的芝麻油根據個人的喜好加入蒜蓉和薑蓉醬料大概跟雞翅持平醃三個小時左右尚可 也是要看個人口味吧
2. 先把醃好的雞翅烤10分鐘可以把汁倒點進去 再擠點檸檬汁滴在雞翅上再把檸檬切片放在雞翅上面(不需要放太多檸檬大概三四個雞翅放一片)再烤五分鐘 我的烤爐800w的
3. 圖有點乾 因為烤了20分鐘。。。。所以發現15分鐘就夠了