基本介紹
- 中文名：簡易土豆餅
- 主要食材：土豆，咖喱粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 500g |
咖喱粉 | 適量 |
鹽 | 4g |
麵粉 | 80g |
做法
1. 土豆去皮擦絲 | |
2. 加入鹽、咖喱粉（咖喱粉依個人口味添加，重口味些的可以多加點，土豆餅出來的顏色會更深） | |
3. 加入麵粉拌勻（可加入香蔥，調色又調味） | |
4. 不粘鍋加入一點點油，逐個攤入麵糊，單面2～3分鐘（煎至金黃再翻另一面） |  |
簡易土豆餅
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