基本介紹
- 中文名：簡單土豆餅
- 主要食材：土豆，雞蛋
- 分類：簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 一小勺 |
花椒粉 | 適量 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 |
做法
1. 土豆擦成細絲，把雞蛋、麵粉、花椒、糖和鹽放在一起 |
2. 最好不粘鍋，稍稍多放油，油稍稍熱一點再下，用勺子把土豆餅整成圓形 |
3. 第一個煎好以後可以再重調味， |
4. 剩下的都煎成兩邊金黃就可以了，翻面的時候大膽一點 |
簡單土豆餅
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