簡單鮮蝦砂鍋粥

基本介紹

• 中文名：簡單鮮蝦砂鍋粥
• 主要食材：剩飯，蝦
• 分類：粥，簡單，砂鍋

用料

材料	用量
剩飯	一碗
蝦	15隻
姜	幾片
芹菜	一根
鹽

做法

1. 蝦去頭，去殼，因為我懶得吃飯的時候把手搞髒，蝦殼可以不剝殼，姜切細絲，芹菜切末

2. 熱鍋，倒一些油，把蝦頭放下去炒，炒香了以後加入兩碗熱水熬蝦湯

3. 熬好的蝦湯倒入砂鍋，把飯也倒入砂鍋，然後放到火上去煮~

4. 開蓋，保持粥一直是滾的，不要糊底，一直攪拌攪拌攪拌攪拌，攪拌到米開了花的時候~~

5. 加入芹菜末，生薑絲，蝦仁，攪拌一下，鹽也一起加進去，嘗下味道～蝦紅了以後就關火即可~~~

6. 配點小菜吃非常贊~~~