簡單牛肉粒

簡單牛肉粒是一道美食。

基本介紹

• 中文名：簡單牛肉粒
• 分類：簡單
• 主要食材：牛肉，蒜、姜

用料

材料	用量
牛肉	250g
蒜、姜	-

做法

1. 醃製牛肉，加入蚝油、燒烤汁、料酒等
2. 備料 香菜末、蒜末
3. 將牛肉粒下熱油，翻炒至6成熟，加入孜然粉及鹽。然後加蒜么和香菜末，肉8成熟出鍋。