節瓜燉瘦肉

基本介紹

• 中文名：節瓜燉瘦肉
• 主要食材：節瓜，豬瘦肉
• 調料：鹽
• 工藝：燉

原料

節瓜250克乃您頌，豬瘦肉100克，鹽少許。牛寒宙

製法

1、將節瓜颳去表皮、酷棕除瓤子，洗淨切片；豬瘦肉洗淨切片。

2、一起放入再充雄鍋內，加背想舟水以文火船朽汽駝煨湯頌朵漏臘，肉熟後以鹽調味即可。