節氣廚房

《節氣廚房》是2019年9月江蘇鳳凰文藝出版社出版的圖書，作者是梅依舊。

基本介紹

• 書名：節氣廚房
• 作者：梅依舊
• 出版社：江蘇鳳凰文藝出版社
• 出版時間：2019年9月
• 定價：49.8 元
• 開本：32 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787559437983

內容簡介

本書是一位美食家半生飲啜、研究的文化精粹，以二十四節氣順時養生原則為基礎，帶你了解人體與時令變化的關係，學習烹製美食的技巧，變簡真飲食為大雅學問。

書中講故事，說節氣，談生活，從美食到具體的美食烹製，再配以滿溢生活情調的精美插圖，鋪陳出一幅中華傳統文化背景下的生活美學盛景，展現摩登時代中國人文與飲食的精緻和情懷。

作者簡介

本名劉偉，美食達人，美食專欄作家，擁有一千萬人次點擊量的新浪人氣美食博主。被評為值得訂閱的新浪美食二十大專欄作者之一。著有《幸福就是回家吃飯》《零基礎樂享烘焙》《超人氣家常菜》《素食小煮意》。中央電視台《回家吃飯》、北京電視台《食全食美》《台北時間》等欄目嘉賓。