基本介紹
- 中文名:筍蒲
- 拼音:sǔn pú
- 注音:ㄙㄨㄣˇ ㄆㄨˊ
- 釋義:竹筍與蒲芽
蒲筍——遼河下游營口盤錦等遼河岸邊唯有的特產,它不同於南方的茭白,可以大面積種植。蒲筍本身對環境要求特別高,只生長於環境優美,水域清澈的遼河兩岸!蒲筍產量極...
淮筍。即淮安蒲菜,又稱蒲筍。淮人食之久矣。漢初辭賦大家、淮陰人枚乘在《七發》中為楚太子開出的食單,第一品菜餚就是“犓(chú)牛之腴,菜以和筍蒲。”...
漢 枚乘 《七發》:“客曰:‘犓牛之腴,菜以筍蒲。’”按,《詩·大雅·韓奕》:“其餚維何?炰鱉鮮魚。其蔌維何?維筍及蒲。”當為此語所本。 ...
蒲,中國漢字,常指一種多年生草本植物,生池沼中,高近兩米。根莖長在泥里,可食。葉長而尖,可編席、制扇,夏天開黃色花(亦稱“香蒲”):~黃(蒲的花粉)。~...
用料主料:乾蒲筍 配料:五花網、臘肉製作方法蒲筍甘油,用乾鍋醬炒制 1口味鹹鮮、乾香、微辣營養價值乾蒲筍有降低血脂、增加血球蛋白、提高免疫力等功效。1 ...
蒲筍燒肉,用東北話說,鮮靈。茭白是蒲筍的變異品種,蝦子燜茭白,加入簡單的調料,就可以做出一道可口的家常菜。遼寧盤錦盛產一種名為蒲筍的植物,幼嫩部分可食用。...
筍是指幼竹莖稈的幼嫩生長部分。還沒有完全從地底下長出來時,以及剛剛出土仍未木質化的部分可作為蔬菜食用。春季筍生長破土成為竹子的速度非常快,因此筍實際可採集...
蒲pú,形聲字,從水丱浦聲;本義植物名,香蒲...... 【釋名】蒲,草也。【周禮·天官·醢人】深蒲。【詩·大雅】維筍及蒲。【後漢·劉寬傳】吏人有過,但...
顧渚子筍是一種綠茶。也稱顧渚紫筍、湖州紫筍、長興紫筍。產於浙江省北部長興縣水口鄉顧渚村,位於江、浙、皖三省交界的浙北天目山脈東端。因茶芽色澤帶紫色,芽...
開洋蒲菜是以香蒲莖製成的傳統名菜,為江蘇省淮安市特產,主要原料為蒲菜的根莖。此菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩筍之味,味鮮爽口,營養豐富。...
淮安蒲菜,江蘇省淮安市特產,全國農產品地理標誌。蒲菜尤以古城淮安(今淮安區)西南隅天妃宮所產為肥美,菜體潔白如玉,食之肥嫩清香,素有“天下第一筍”的美譽。...
蒲菜為香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假莖。又名深蒲、蒲荔久、蒲筍、蒲芽、蒲白、蒲兒根、蒲兒菜,為香蒲科多年生植物香蒲的假莖。貴州俗稱水蠟燭,因為該...
在沒有蒲的地方,也有用稻草編的,名字也叫蒲團。如圖。在北方,也有用玉米棒子...編蒲團的材料就是曬乾的稻禾和筍殼。這兩種東西,在農家再普通不過了。稻禾自...