基本介紹
- 中文名:筍乾肉絲
- 主要食材:筍乾,豬肉
- 調料:紅椒
- 工藝:炒
材料,用料,調料,筍乾肉絲的做法,
筍乾肉絲的原料有筍乾250g、豬肉50g。...... 筍乾肉絲筍乾肉絲的做法 編輯 1.筍乾泡好,煮二十分鐘,切絲,再泡二小時。2.爆香蒜,下紅椒絲,再加入筍絲,加入鹽...
筍乾炒肉是一道菜品,製作原料有筍乾、豬肉等。它是福建、浙江等地傳統的流行家常菜。竹筍性味甘寒,還具有解暑熱、清臟腑、消積食、生津開胃、滋陰益血、化痰、...
筍乾炒肉絲是一道菜品,主料為筍乾(泡開)、肉絲、胡蘿蔔。...... 筍乾炒肉絲是一道菜品,主料為筍乾(泡開)、肉絲、胡蘿蔔。中文名 筍乾炒肉絲 菜品口味 鹹鮮 ...
用料材料 水發八度筍乾豬肉絲蔥花高湯鹽料酒味素胡椒粉做法1. 筍乾控淨水分,炒鍋上火,放少許油,下蔥花熗鍋,放肉絲煸炒,烹料酒,放筍乾一起翻炒,加少許高湯,用鹽...
原料煙筍乾100克,肉絲150克,小香芹100克配料鹽3克,味素、香油各.5克,料酒、生粉各15克,雞粉2克,蔥姜蒜10克、色拉油300克(實耗30克)製法1、煙筍乾用清水...
筍乾魷魚肉絲脆炒魷魚絲香水魷魚辣炒章魚須小炒章魚彩椒墨魚片青芥辣墨魚仔火爆墨魚花蒜蓉燒墨魚仔墨魚須燒肉家常墨魚泡椒帶魚紅燒帶魚大媽帶魚...