竹雞(中藥)

竹雞，中藥名。為雉科動物灰胸竹雞Bambusicola thoracica(Temminck)的肉。分布於長江流域以南諸省的山地。具有補中益氣，殺蟲解毒之功效。用於脾胃虛弱，消化不良，大便溏泄，痔瘡。

基本介紹

• 中文學名：竹雞
• 別稱：山菌子、雞頭鶻、泥滑滑、竹鷓鴣
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：鳥綱
• 目：雞形目
• 科：雉科
• 屬：竹雞屬
• 種：竹雞
• 分布區域：長江流域以南諸省的山地
• 採集時間：全年
• 用量：內服：1隻，煮食；或炙食
• 毒性：有毒《食物考》

入藥部位

肉。

性味

味甘，性平。

歸經

歸脾、肝經。

功效

補中益氣，殺蟲解毒。

主治

用於脾胃虛弱，消化不良，大便溏泄，痔瘡。

用法用量

內服：1隻，煮食；或炙食。

使用注意

《食物考》：“烹宜用姜。竹雞有毒，宜生薑解之。”

採集加工

全年均可捕捉，殺死後去羽毛及內臟，取肉鮮用。

形態特徵

灰胸竹雞，小型禽類。體長約29cm。嘴短，褐色。虹膜淡褐色。頭、頸側、頦、喉等均栗紅色。上體大都黃橄欖褐色，並綴以黑褐色毛蟲狀細斑，頭頂雜以少數棕點；額與上背沾灰色，眉紋藍灰，並向後延伸至背側；背部大多雜以栗斑和細白斑。肩羽與背相似，但白斑居多。三級飛羽有很大的栗色圓斑；翼上的內側覆羽和飛羽滿布有棕黃色波狀紋，外側者轉為暗褐色；初級飛羽外緣淡栗色；中央尾羽淡肉桂栗色，密雜以黑褐色毛蟲狀紋，並貫以5-6道淡肉桂栗色橫斑；外側尾羽幾轉純肉桂栗色；胸藍灰，延及兩肩，成頸圈狀，其下更緣以栗紅色；腹和脅棕色，前濃後淡，兩脅密雜以黑褐色斑；尾下覆羽棕色沾有栗色。腳和趾黃褐色，雄者有長距。

生長環境

棲於森林、竹林或灌木叢中。善潛伏，飛捷而低。繁殖季節，雄者喜鳴，好鬥。以植物的果實、種子、嫩葉及蝗蟲、蚱蜢、白蟻等昆蟲為食。分布於長江流域以南諸省的山地。

相關論述

《中國動物藥》：“補中益氣。治脾胃虛弱，消化不良，便溏等。”

集解

《綱目》：“捕者以媒誘其斗，因而網之。諺云：家有竹雞啼，白蟻化為泥。蓋好食蟻也。亦辟壁虱。”

附註

同屬動物棕胸竹雞Bambusicola fytchiiAnderson其肉也可藥用，功用與灰胸竹雞相同。