竹蔗紅蘿蔔煲豬骨，以豬骨、竹蔗為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：竹蔗紅蘿蔔煲豬骨
- 分類：煲
- 主要食材：豬骨，竹蔗
用料,做法,
用料
材料 |
豬骨 |
竹蔗 |
紅蘿蔔 |
陳皮 |
薑片 |
蜜棗 |
做法
1. 豬骨飛水備用 |
2. 紅蘿蔔切滾刀塊，竹蔗去皮切成段，陳皮浸泡後刮乾淨 |
3. 所有材料冷水入鍋煲 |
竹蔗紅蘿蔔煲豬骨
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