竹蓀棗雞湯

竹蓀棗雞湯

基本介紹

  • 中文名:竹蓀棗雞湯
  • 主要食材:竹蓀,雞腿
用料,做法,

用料

材料
用量
竹蓀
兩支
雞腿
1支
大紅棗
2顆(顆粒小的,可放4顆)
花菇
1朵(顆粒小的,可多一朵)
涼水
600ml

做法

1. 準備材料。
竹蓀棗雞湯

2. 將竹蓀放入淡鹽水中浸泡約20分鐘。
竹蓀棗雞湯

3. 竹蓀用淡鹽水泡完後,取出,接著用溫水泡10分鐘。剪去菌蓋頭,再剪成段兒,備用;花菇也用溫水泡發。
竹蓀棗雞湯

4. 將所有材料放入電鍋內燉煮約2小時,一碗濃香的清湯便完成了!
竹蓀棗雞湯

5. 趁熱喝喔!
竹蓀棗雞湯

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