章魚花生龍骨蓮藕湯

章魚花生龍骨蓮藕湯

基本介紹

  • 中文名:章魚花生龍骨蓮藕湯
  • 主要食材:章魚乾,花生
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
章魚乾
1隻
花生
一湯勺
排骨
5塊
蓮藕
一個
薑片
3片
適量

做法

1. 排骨洗淨放入開水中飛水,去豬肉氣味和血水。
2. 章魚乾事先浸泡半天至一天,剪成短短的條狀
3. 在涼水中放入章魚乾、花生、薑片、蓮藕和排骨,小火一起熬1.5小時
4. 加入適量鹽調味

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們