公豬
種公豬的精細飼養日糧組成,以精料為主,應含消化能12.55兆焦/千克、粗蛋白質13%~14%、鈣0.8%~1.2%、總磷0.6%、食鹽0.3%~0.6%、賴氨酸0.75%。維生素對睪丸的發育和提高
精液品質起著重要作用,特別是維生素A、D、E更是公豬不可缺少的營養物質。當日糧中缺乏維生素A時,公豬睪丸容易發生腫脹或萎縮,不能產生精子。缺乏
維生素D、
維生素E時精液品質便會下降。配合日糧時,必須使其能量供給合理,每日每頭飼餵2.5千克~3.0千克,常年保持體質健壯結實,性慾旺盛的配種體況。公豬過肥,性慾會減弱甚至無性慾,造成配種能力下降,這種情況多數由飼料單一,能量飼料過多,而蛋白質、礦物質和維生素飼料不足引起的。公豬過瘦,精液品質差,造成母豬
受胎率低,這種情況大多數因精量減少,營養不良或配種過度所致。
種公豬的精細護理一要單圈飼養,每間豬舍面積為6平方米~7.5平方米,安置在場內安靜、向陽和遠離母豬舍的地方,這樣可以避免因母豬的聲、味的刺激而造成精神不安和影響食慾減退等後果。二要經常清掃豬舍和刷拭豬體,保持圈舍和豬體衛生。三要堅持合理運動,提高種公豬的新陳代謝,促進食慾,增強體質健壯。四要堅持定期檢查精液品質,以便隨時調整營養、運動和配種頻率。五要合理使用種公豬,有利於延長其種用年限和充分發揮繁殖能力。
母豬
空懷母豬的飼養母豬經過產子和泌乳,體重一般要減輕20%~30%,母豬在配種前的精細飼養就是要恢復膘情和增強體力,以期達到種用體況。如果母豬在斷奶時能保持八成膘情,只要日糧組成合理,應含消化能每千克11兆焦~11.5兆焦、粗
蛋白質12%~13%、
鈣0.8%~1.2%、總磷0.6%、食鹽0.3%~0.6%、賴氨酸0.55%,並供足礦物質和維生素飼料,每天每頭餵飼混合料2千克~2.3千克,在6天~10天內,一般均可正常發情配種。
從實際出發,根據豬的品種和不同生產時期,可適當調整日糧組成,靈活掌握精細餵飼,以滿足母豬對營養的需要。
妊娠母豬的精細飼養在妊娠115天中,一般採取妊娠前期低水平,日餵飼混合料每頭1.8千克,後期比前期要增加餵料量,妊娠後期提高水平,日餵飼量每頭2.8千克~3.0千克。初產母豬除了保證胎兒生長發育外,自身還要生長,所以比成年母豬需要增加適量的飼料。冬季在此基礎上可增加飼料10%~15%,夏季可降10%,以保持中上等體況為準。為了提高夏天母豬的採食量,可在飼料中添加維生素E、維生素C和碳酸鈉,每噸飼料中添加1千克~2千克。總的原則是保持母豬膘情不過肥或過瘦,有利於保持產子為標準。
臨產母豬的精細飼養妊娠母豬110天到產子當天,要餵飼哺乳期的母豬料,並在日糧中適當增加麥麩比例,有利於通便,日餵飼量每頭1.5千克~2.0千克。在此期間,餵料過多可導致
死胎率上升,餵料過少時,可導致產弱子多,致使出生後幾天內的子豬死亡率升高,一般產子前2天~3天,尤其是產子當天的母豬要減少餵料量,這樣可控制發生乳房炎和糞尿污染產床。
哺乳期母豬的精細飼養母豬從產子開始餵飼哺乳期的母豬飼料,在產子當天10小時內不要餵飼,只給充足飲水,冬季可飲溫水。子豬出生後在2小時內儘早哺足初乳,並保持乳房清潔衛生。母豬產後第2天~5天,日餵飼量每頭1.5千克~2.5千克,6天后根據母豬帶子豬數用哺乳期飼養標準,從第10天起逐漸增加餵飼量,直至泌乳高峰(產後25天~30天)停止加料。此期可訓練子豬早開食補料,促進快速生長發育,同時,由於母豬大量泌乳的消耗,產後1個月內體重減重最多。為了滿足母豬的採食量,每日應餵3次~4次,對泌乳不足或缺乳的母豬,應進行人工催乳。在改進精細飼養的基礎上,要適當增餵含蛋白質豐富而又易於消化的飼料、優質青綠飼料和發酵飼料。
妊娠母豬的精細護理一要在配種頭1周,控制好餵料量,防止胚胎的著床失敗和死亡,影響產子數。二要在妊娠全程中,保持環境相對安靜,減少胚胎早期死亡,應對母豬加強護理。三要以適當合理的運動增強母豬體質,臨產前停止運動。四要防止機械流產,並嚴防擁擠咬架跌倒和突然驚擾。
臨產母豬的精細護理一要在母豬進分娩舍前徹底清潔消毒,對母豬產床、子豬保溫箱或地板(活動)、母豬固定架和飲水管等都要徹底清潔消毒。二要在母豬進產房前一周,對沖洗欄進行體表清洗和消毒,然後轉入分娩舍準備生產。三要準備好接產用具並做好搶救假死子豬和難產母豬的準備。四要在母豬分娩完畢後,肌注縮宮素20單位~40單位,可促進胎衣和子宮內容物的排出,加快子宮復原,促進泌乳。
泌乳母豬的精細護理一要保持豬舍環境安靜、清潔乾燥、舒適溫暖,夏防暑,冬防寒,讓母豬得到充分休息。二要保持豬舍光線充足,儘量讓母豬和子豬多接觸陽光,呼吸新鮮空氣,以增強體質。三要固定乳頭,常檢查乳房,如有損傷及時治療。四要訓練母豬養成兩側交替躺臥的習慣,便於乳房發育均勻和子豬吮乳。五要採取子豬早期(21天~28天)斷奶,子豬斷奶後可在原圈飼養,一周后轉群全窩飼養。
種豬疫病的疫苗,是進口疫苗還是國產疫苗,都必須有批文。三要按說明書要求保存和運輸疫苗,有的疫苗在4℃~8℃保存,但有的豬場不注意採用結冰(0℃以下)保存,結果造成疫苗失效。四要確保注射疫苗一個針頭一頭豬,並每頭豬注足劑量,注射過程中如果有疫苗外流,應及時補註。五要有疫苗注射記錄,確保每頭豬合理免疫和完善記錄。六要加強種豬預報預測和檢疫檢驗工作。
西南地區哪些種豬適宜和野豬雜交
關嶺豬
①純種野豬公豬又關嶺母豬雜交,生產含野豬血統50%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X含野豬血統37. 5%的野關母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
③野杜(F2)公豬X野關(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62.5%的育肥野豬。
④野杜(F3)公豬X野關(F1)母豬雜交,生產含野豬血統68. 75%育肥野豬。
關嶺豬和野豬雜交培育的特種野豬適應能力強,肉質鮮美。體重75-85千克屠宰為宜,屠宰率較高,以含野豬血統56%一62. 5%的育肥野豬肉質最佳。關嶺豬和野豬雜交培育的特種野豬肉最大特點是嫩度好,又以含野豬血統62. 5%的特種野豬肉嫩度最佳,適宜測火鍋,有很好的市場。
烏金豬
①野杜(F2)公豬又含野豬血統37. 5%的野烏母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X野烏(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62. 5%的育肥野豬。
③野杜(F3)公豬X野烏(F1)母豬雜交,生產含野豬血統68. 75%育肥野豬。
烏金豬和野豬雜交培育的特種野豬肉質鮮嫩,香味濃郁。既適宜生產乳豬,也適宜生產育肥野豬,適宜屠宰體重為70-80千克。育肥野豬以含野豬血統62. 5%的肉質最佳,乳豬以含野豬血統56%的乳豬肉質最佳。烏金豬中火毛類型豬和野豬雜交,外形酷像純種野豬,含有野豬血統50%的特種野豬已經和純種野豬非常相像了,這對於種豬銷售場家的種豬銷售非常有利,為了保證特種野豬質量,儘管雜交野豬外形有優勢,但也要保證質量。特種野豬的野豬血統,母本不要低於37. 5%,父本不要低於68. 75%。烏金豬中黑毛型豬和野豬雜交培育的特種野豬生產性能各方面與火毛型豬沒有任何區別,只是毛色上不如火毛型豬和野豬雜交後代那樣酷像純種野豬。
滇南小耳豬
①純種野豬公豬X滇南小耳豬母豬雜交,生產含野豬血統50%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X含野豬血統7.5%的野滇豬母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
③野杜(F2)公豬X野滇(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62. 5%的育肥野豬。
④野杜(F3)公豬X野滇(F1)母豬雜交,生產含野豬血統68. 75%育肥野豬。
滇南小耳豬和野豬雜交培育的特種野豬肉質細嫩,出肉率高,既適宜生產乳豬,也適宜生產育肥野豬。以含野豬血統62.5%-68.75%的育肥野豬肉質最佳,乳豬以含野豬血統56%為佳。野豬和滇南小耳豬雜交培育特種野豬的雜交組合是已知香豬類群效果最好的,其生產性能和肉質都取得了滿意的效果。這對滇南小耳豬的保種和開發提供了有益的嘗試。希望利用滇南小耳豬雜交培育特種野豬的場家,不要圖求生長速度和出肉率,過多地導人外種豬血統而影響了豬肉品質,原則上外種豬血統不要超過25%。
保山豬
①野杜(F2)公豬又含野豬血統37. 5%的野保母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X野保(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62. 5%的育肥野豬。
保山豬和野豬雜交培育的特種野豬形體較大,出肉率高,肉質好。但生長速度較慢,不適宜規模化養殖。野保雜交培育的特種野豬抗粗飼能力強,在較低營養水平下飼養仍有較好的生長性狀,適宜農村圈飼和放牧飼養。以含野豬血統62. 5%的育肥野豬肉質最好。
值得注意的是,保山豬中的細骨豬和野豬雜交培育的特種野豬在產仔率方面也有明顯提高,初產母豬可達到7-8頭,經產母豬已經達到10.8頭。應充分利用這一雜交優勢,進行細骨豬和野豬開展雜交,培育野細特種野豬新品種。保山豬中火毛型類群豬和野豬雜交外形和純種野豬酷像,應該很好利用這一特性生產種豬,擴大養殖效益。
大河烏豬
①野杜(F2)公豬X野大(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62. 5%的育肥野豬。
②野杜(F3)公豬X野大(F1)母豬雜交,生產含野豬血統68. 75%育肥野豬。
大河烏豬和野豬雜交培育的特種野豬生產速度較快,出肉率高,適應規模化養殖。
內江豬
①野杜(F2)公豬X含野豬血統37.5%的野內母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X野內( F1)母豬雜交,生產含野豬血統62.5%的育肥野豬。
③野杜( F3)公豬X野內( F1)母豬雜交,生產含野豬血Mfr; 68.75%育肥野豬。
內江豬和野豬雜交培育的特種野豬適應能力強,出肉率高,產仔多,肉質鮮美。適宜屠宰體重為75-85千克,以含野豬血統68. 8%的一育肥野豬肉品質最好。
雅南豬
①野杜(F2)公豬X含野豬血統7.5%的野雅母豬雜交,生產含野豬血統56%的育肥野豬。
②野杜(F2)公豬X野雅(F1)母豬雜交,生產含野豬血統62. 5%的育肥野豬。
③野杜(F3)公豬X野雅(F1)母豬雜交,生產含野豬血統68.75%育肥野豬。
雅南豬和野豬雜交培育的特種野豬生產性能和特性與內江豬相似。請參考內江豬部分。
藏豬
①野杜(F2)公豬X藏母豬雜交,生產含野豬血統35%的乳豬。
②野杜(F2)公豬X藏母豬雜交,生產含野豬血統25%育肥野豬。
藏豬和野豬雜交培育的特種野豬適應高寒地區的生活環境,也適宜放牧飼養。適宜生產乳豬,不適宜生產育肥野豬。以含野豬血統25%的乳豬肉質最好,育肥野豬以含野豬血統35%的育肥野豬肉品質最佳。
藏豬自身體型較小,生長速度也慢,和野豬雜交後生長速度更慢。野豬和藏豬雜交培育的特種野豬放牧飼養12月齡體重僅有40千克,圈養體重略有增長,可達55千克。出肉率不高,僅有55%左右。
從實踐看,藏豬不適合和野豬雜交培育特種野豬,在肉質和其他生產性狀方面沒有更大提高,從經濟效益考慮無多大意義。如果要進行嘗試,也只能生產乳豬。生產體重5千克左右的乳豬尚有一定的生產效益。