種菜就是種健康：都市陽台菜園全攻略

《種菜就是種健康:都市陽台菜園全攻略》中作者一邊種菜一邊自得其樂，把自己的心得、體會、感受以及種植的經驗等記錄下來，集結成此書，目的是與讀者一起分享勞動的快樂、收穫的喜悅和人生的態度，因而，這本書並非傳統意義上的農業技術手冊，讀者也不必一成不變地按照書上講解的土壤、工具、日照等知識依樣畫葫蘆。我們所提倡的是：心動不如行動！只要用心體驗，你就會獲得不一樣的感受。

基本介紹

• 書名：種菜就是種健康:都市陽台菜園全攻略
• 出版社：重慶大學出版社
• 頁數：146頁
• 開本：16
• 定價：25.00
• 作者：范時勇
• 出版日期：2012年7月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787562466024 
• 品牌：重慶大學出版社

基本介紹

內容簡介

《種菜就是種健康:都市陽台菜園全攻略》中曾經有一段時間，周圍幾乎所有的人都像瘋狂了一樣，沉浸在虛擬“開心農場”里，天天忙著“偷萊”。有那閒工夫，還不如抽個周末、帶上孩子，實實在在地在土地上播下種子，然後守護並期待著種子的發芽。這個過程，豈是網路上的“快餐”農場所能比擬的。作者獨闢蹊徑，打造了一家人的獨享的都市空中農場，由此收穫了那份心情和健康，當然，順帶收穫一些蔬菜充實一家人的餐桌。

作者簡介

范時勇，重慶土著，地方歷史文化研究者，民俗學者。早年混跡於重慶諸媒體，偶有佳作問世，渾渾噩噩之間，省悟人生之短，不如及時行樂，乃操鋤鐮之具在自家樓頂辟出一畝三分地，春種秋收，成一都市田園人。如是數年，收穫頗豐，所種瓜果蔬菜均可自足。

與人合作完成《一座城的故事——茶餘飯後讀重慶》《重慶掌故》等著作，獨立完成《最新經典創意案例集》《決勝職場之溝通秘笈》等書。

圖書目錄

Part 1 種菜前的準備
光照
土壤
水
空氣
肥料
工具
Part 2 了解點種菜常識
蔬菜的種類
蔬菜的種植制度
蔬菜如何播種育苗
蔬菜植株調整與修剪
蔬菜常見病害及其防治
蔬菜常見蟲害及其防治
常用名詞解釋
Part 3 根菜類
白蘿蔔
胭脂蘿蔔
根用芥菜
紅薯
球莖甘藍
Part 4 莖菜類
萵筍
芋頭
大蒜
生薑
蓮藕
馬鈴薯
莖瘤芥
藠頭
菊芋
Part 5 葉菜類
大白菜
韭菜
芹菜
蕪荽
蕹菜
莧菜
馬齒莧
魚腥草
葉用萵苣
結球甘藍
落葵
冬寒菜
芥藍
Part 6 花菜類
花椰菜
青花菜
菜薹
Part 7 果菜類
黃瓜
絲瓜
苦瓜
南瓜
冬瓜
佛手瓜
瓠瓜
番茄
茄子
辣椒
菜豆
豇豆
刀豆
豌豆
蠶豆
玉米
Part 8 裝扮你的小菜園
讓我們一起動手吧
把家裡的雜物利用起來
到大自然尋找創意靈感