秘制烤饃片是以饅頭為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：秘制烤饃片
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：饅頭，五香粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
饅頭 | 2個 |
五香粉 | 適量 |
味素（細粉） | 適量 |
玉米油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 將饅頭切成片 |  |
2. 調製料汁：味素、五香粉、鹽、油倒在碗內混合均勻 |  |
3. 用毛刷將料汁刷於饃片兩面 |  |
4. 烤箱180度上下火預熱中下層烘烤 |  |
5. 烘烤10分鐘左右出爐 |  |
6. 剛出爐是你會感覺饃片有點軟，晾涼後就會酥脆可口了 |  |
秘制烤饃片
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