電餅鐺烤饃片

很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭乾那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！

用餐人數：1-2人

基本介紹

• 中文名：電餅鐺烤饃片
• 主要食材：饅頭
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮

所需食材

主料

200g饅頭

配料

適量油

製作步驟

1

準備饅頭

2

切成厚薄均勻的片。

3

電餅鐺刷一層油

4

放上饅頭片

5

再刷上點油。

6

蓋上蓋子，烙至兩面焦黃出鍋。

小貼士

1、饃片要切得厚薄一致，才能保證同時上色。

2、用平底鍋也可以，單面刷油即可。