基本介紹
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《科學養豬與豬病防制原色圖譜》內容簡介:選好種豬品種、生產環境控制、飲料營養安全、飼養管理科學、生物安全到位是搞好養豬業的五大要素。它們之間相互影響、相互制約,其中任何一項對其他項乃至養豬業的整體發展都具有“一票否決權”。《科學養豬與豬病防制原色圖譜》講述了:當今,飼料工業已經比較發達,專門研究飼料營養的機構及有關飼料營養的專著很多,生產飼料的大、中型企業也不少,好的飼料品牌比比皆是。但是,我們還是常常見到:一本小小的養豬知識小冊子,除了豬品種、飼養管理、疫病防制……之外,還要介紹飼料種類、飼料營養、無機微量元素、有機微量元素、飼養標準、飼料配方等一些概念性的東西。一個百把頭的母豬場、千把頭的肥豬場也要研究飼料營養、自製飼料配方、自己生產飼料,不可行也不經濟。因此,作者不主張每個養豬場都研究、生產自己的飼料。養豬者只要根據自己所飼養的不同品種、不同用途以及不同生長繁育階段的豬,選購一些大廠家的、好品牌的、相應的產品,如開口料、乳豬料、生長豬料、公豬料、妊娠母豬料、哺乳母豬料、育肥豬料等產品來餵豬,或選購預混料或濃縮料,自己照單加工成全價料餵豬就行了,基本能達到合理的營養水平。再說,中、小型養豬場一般也不具備人才、實力和設備進行飼料營養、配方的研究。這是本書沒有專門談及飼料營養和飼料生產的原因。
作者簡介
徐有生,雲南省彌渡縣人,1941年生,農業推廣研究員。曾任雲南省曲靖地區畜牧獸醫站站長,曲靖市動物衛生監督所、獸藥監察所所長,雲南省原種豬場總畜牧獸醫師,雲南神農農業產業集團產業部技術總監。現任雲南省涵軒綠色產業開發有限公司技術總監和雲南省宣威通豪養豬場技術總監。 1979年7月1 1日,首次在雲南省師宗縣發現中國動物藍舌病。曾主持水牛惡性卡他熱、馬鼻疽、馬傳染性貧血、羊梅迪一維斯納病等多項課題研究,並獲多項省、部級一、二等獎和全國動物疫病防治先進個人。主編《雲南省曲靖地區畜禽疫病志》、《動物檢疫檢驗彩色圖譜》、《瘦肉型豬飼養管理及疫病防制彩色圖譜》等著作。曾被評為省、地、市有突出貢獻的科技人員和先進個人。近年來主要從事規模化豬場的管理和豬病防制工作,對豬場的管理、生物安全、消毒、免疫程式和豬的保健有獨到見解。
圖書目錄
前言
說明
第一章建立生物安全體系,實現健康養豬
一、豬場的選址、布局及設施
二、豬場防疫衛生規程
三、豬含消毒
四、種豬場免疫程式
五、豬的福利保健
六、引進豬的隔離觀察
第二章瘦肉型豬的品種
一、瘦肉型豬的品種介紹
二、瘦肉型種豬的選擇
第三章瘦肉型豬的飼養管理
一、總體要求
二、種公豬的飼養管理
三、種母豬的飼養管理
四、人工授精
五、接產及仔豬培育
六、保育豬的飼養管理
七、生長育肥豬的飼養管理
第四章豬病防制
一、認真觀察豬群、及早發現病豬
二、豬的給藥途徑
三、重大疫病
口蹄疫
豬瘟
豬流行性感冒
四、繁殖障礙性疾病
豬繁殖與呼吸障礙綜合徵
豬“高熱病”
豬偽狂犬病
豬細小病毒病
豬日本乙型腦炎
豬布氏桿菌病
豬鉤端螺旋體病
豬弓形蟲病
母豬泌尿生殖道感染
母豬發情障礙
五、呼吸系統疫病
豬支原體肺炎
豬傳染性胸膜肺炎
豬傳染性萎縮性鼻炎
副豬嗜血桿菌病
豬肺疫
豬呼吸道疫病綜合徵
六、嚴重危害仔豬的疾病
豬圓環病毒病
新生仔豬腹瀉和仔豬腹瀉
仔豬副傷寒
豬傳染性胃腸炎與豬流行性腹瀉
仔豬紅痢
仔豬滲出性皮炎
仔豬水腫病
豬膿皰性皮炎
七、常發病、多發病
豬鏈球菌病
豬化膿性放線菌病
豬應激綜合徵
豬黴菌毒素中毒綜合徵
母豬泌乳障礙綜合徵
豬丹毒
豬附紅細胞體病
豬痢疾
豬痘
豬壞死桿菌病
豬諾維氏梭菌病
豬食道及胃潰瘍
豬李氏桿菌病
豬結核病
豬增生性腸炎
豬皮膚真菌病
豬破傷風
炭疽病
母豬乳房放線菌病
飼養綠色環保無公害豬
科學養豬豬飲用水水質標準
科學養豬豬的理化標準和微生物標準
科學免疫程式的接種
序言
豬是人類最早馴化的家畜之一,為人類提供重要的食物與營養。古人認為“豬乃龍象,主升騰之意”,肥豬拱門,自古以來就被認為是吉祥的象徵。有人說:希望有豬一樣的胃口、有豬一樣的睡眠、有豬一樣的體魄、有豬一樣的心寬。豬,受到人類的喜愛。
我國是養豬大國,活豬存欄占世界存欄總數的47.6%,豬肉總產量占世界豬肉總產量的44.6%(2002年),也是消費豬肉最多的國家。
我國的養豬業長期以來處於自然經濟狀況。改革開放以來,養豬業雖有較大發展,養豬正向著集約化、工廠化、現代化的健康養豬方向邁進。但是,“放牧養豬”、“泔水餵豬”、“養豬不賺錢、肥了一塊田”,“養豬不賺錢、為了過個年”的自然經濟狀態還隨處可見。