私房美味蛋糕

基本介紹

• 中文名：私房美味蛋糕
• 主要食材：低筋麵粉，泡打粉
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
低筋麵粉	一杯半（200ml）
泡打粉	很少的一點喔
雞蛋	3個
白糖	分三勺
純植物黃油	45g
無添加優酪乳，或水	150g
白醋	兩滴
黑加侖（任意裝飾）	適量

做法

1. 把黃油軟化，加入優酪乳攪拌均勻
2. 三個雞蛋，蛋清蛋黃分離蛋清加兩滴白醋用打蛋器打泡再分三次加白糖蛋黃分三次加入（黃油優酪乳）盆子裡；
5. 接下來你可以倒入任意準備的器具里加入自己喜歡的裝飾
6. 180℃5分預熱（空氣炸鍋）180℃15分鐘（也可以根據自己喜歡口感定時