《禮品裝家庭必讀書:茶道·茶經(套裝共6冊)》從茶的歷史、茶的藝術、茶的功用、茶的風情四個方面對“茶道”進行了系統而全面的介紹，其後還附有陸羽的《茶經》等。
基本介紹
- 書名：禮品裝家庭必讀書:茶道•茶經
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2012年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787545115529
- 作者：《禮品書家庭必讀書》編委會
- 出版社：遼海出版社
- 頁數：657頁
- 開本：32
- 定價：198.00
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《禮品裝家庭必讀書:茶道·茶經(套裝共6冊)》從茶的歷史、茶的藝術、茶的功用、茶的風情四個方面對“茶道”進行了系統而全面的介紹，其後還附有陸羽的《茶經》等。
作者簡介
《禮品書家庭必讀書》編委會，是由幾十位出版社資深編輯及策劃人組成，是一支龐大而經驗豐富的團隊。他們在出版行業都有成功的策劃經驗和紮實的編輯功底，對市場中的圖書有很強的把控能力，曾多次成功推出了多套市場銷售極佳的叢書，在業界贏得了很好的口碑
圖書目錄
《茶道·茶經1》目錄：
茶道
第一章 話其史/3
第二章 賞其藝/37
第三奄享其用/239
第四章 悟其道/321
第五章 覽其情/439
茶經
《茶經》（唐·陸羽）/549
《大觀茶論》（宋·趙佶）/611
《茶譜》（明·錢椿年）/633
附錄
中國茶葉大事簡記/646
……
《茶道·茶經2》
《茶道·茶經3》
《茶道·茶經4》
《茶道·茶經5》
《茶道·茶經6》
茶道
第一章 話其史/3
第二章 賞其藝/37
第三奄享其用/239
第四章 悟其道/321
第五章 覽其情/439
茶經
《茶經》（唐·陸羽）/549
《大觀茶論》（宋·趙佶）/611
《茶譜》（明·錢椿年）/633
附錄
中國茶葉大事簡記/646
……
《茶道·茶經2》
《茶道·茶經3》
《茶道·茶經4》
《茶道·茶經5》
《茶道·茶經6》
序言
“潔性不可污，為飲滌塵煩；此物信靈味，本自出山原。”這首詩讚美的即世間最聖潔、最清靈的飲品——茶。
僅僅一杯清茶，便已飽含世間百態。茶從不以高傲之態面對世人，無論貧窮富有、卑賤尊貴，每個人都可以享用它。達官貴人以“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮出的茶極致香醇；妙玉道姑以“梅花上收的雪”泡出來的茶清冽奧妙；布衣百姓以粗瓷大碗沖的茶也同樣甘洌芬芳。人們品茶，品的不只是茶味，更是自己的心境。正如茶只有在經過沸水沖沏、浸泡之後方可凝香吐味，人生亦只有在經歷風雨冷暖、飄搖浮沉之後，方能體悟生命真義。
如今，茶文化大為盛行，愛茶、好茶之人越來越多，古已有之的茶道，得到了人們的熱烈追捧。中國茶道有著悠久的歷史，早在唐代，封演的《封氏聞見記》中就有“又因鴻漸之論，廣潤色之，於是茶道大行”的記載，同為唐人的劉貞亮《飲茶十德》中也曾謂“以茶可行道，以茶可雅志”。茶之有道，已然明確，但是茶道的具體內涵，卻沒有定見。古人將茶的采、制、烹、飲技藝及飲茶所帶來的主觀感受統稱為“茶道”，而這種不可言說、言說不盡的內涵，正是茶道的魅力所在。茶之道，最終只有實踐者自己得其滋味。
在生活節奏越來越快的今天，人們大多樂意將茶道看成是一種以茶為媒的生活藝術，一種富有智慧的修身之道。可以說，在今人眼中，實踐茶道主要是為了在此過程中摒除雜念、澄明心神，尋找精神的愉悅和智慧。茶道體現著中國人對“清靜平和”、“恬靜淡遠”的哲學和審美境界的追求，在烹煮與品味的一道道過程中，藉由安靜有序的技藝和清淡醇遠的茶香，茶之道的內涵與品茶者的精神和身體交流融通，於是，茶道的意義便會成為品茶者生命內外的神明與底色。
本書分為上下兩部，上部《茶道》，內中包括五個部分，分別為話其史、賞其藝、享其用、悟其道、覽其情，包含了從茶的發現至今的整個茶史，有著豐富的品茶、用茶、賞茶的知識，對於了解茶的歷史和茶的文化內涵、更好的了解茶道都是必不可少之作；下部包含三部古代經典茶學著作，分別是被稱為“茶葉的百科全書”的唐人陸羽的《茶經》，北宋才子皇帝趙佶的《大觀茶論》和明代錢椿年的《茶譜》。《茶經》是我國第一部茶學專著，介紹茶史詳盡周備，了解茶道，豈可不了解此經？而《大觀茶論》由於作者身份的特殊性，自然會透露給讀者不少宋代皇族飲茶的獨特方法，同樣值得一窺其彩，《茶譜》的優勝之處則在於它精簡而周備，可以概知茶的知識，也是實用性極強的著作。上下兩部結合，茶學自古及今的所有知識盡在其中，願好飲茶、善茶藝、愛茶道者都能從此書中得到嘉惠。
僅僅一杯清茶，便已飽含世間百態。茶從不以高傲之態面對世人，無論貧窮富有、卑賤尊貴，每個人都可以享用它。達官貴人以“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮出的茶極致香醇；妙玉道姑以“梅花上收的雪”泡出來的茶清冽奧妙；布衣百姓以粗瓷大碗沖的茶也同樣甘洌芬芳。人們品茶，品的不只是茶味，更是自己的心境。正如茶只有在經過沸水沖沏、浸泡之後方可凝香吐味，人生亦只有在經歷風雨冷暖、飄搖浮沉之後，方能體悟生命真義。
如今，茶文化大為盛行，愛茶、好茶之人越來越多，古已有之的茶道，得到了人們的熱烈追捧。中國茶道有著悠久的歷史，早在唐代，封演的《封氏聞見記》中就有“又因鴻漸之論，廣潤色之，於是茶道大行”的記載，同為唐人的劉貞亮《飲茶十德》中也曾謂“以茶可行道，以茶可雅志”。茶之有道，已然明確，但是茶道的具體內涵，卻沒有定見。古人將茶的采、制、烹、飲技藝及飲茶所帶來的主觀感受統稱為“茶道”，而這種不可言說、言說不盡的內涵，正是茶道的魅力所在。茶之道，最終只有實踐者自己得其滋味。
在生活節奏越來越快的今天，人們大多樂意將茶道看成是一種以茶為媒的生活藝術，一種富有智慧的修身之道。可以說，在今人眼中，實踐茶道主要是為了在此過程中摒除雜念、澄明心神，尋找精神的愉悅和智慧。茶道體現著中國人對“清靜平和”、“恬靜淡遠”的哲學和審美境界的追求，在烹煮與品味的一道道過程中，藉由安靜有序的技藝和清淡醇遠的茶香，茶之道的內涵與品茶者的精神和身體交流融通，於是，茶道的意義便會成為品茶者生命內外的神明與底色。
本書分為上下兩部，上部《茶道》，內中包括五個部分，分別為話其史、賞其藝、享其用、悟其道、覽其情，包含了從茶的發現至今的整個茶史，有著豐富的品茶、用茶、賞茶的知識，對於了解茶的歷史和茶的文化內涵、更好的了解茶道都是必不可少之作；下部包含三部古代經典茶學著作，分別是被稱為“茶葉的百科全書”的唐人陸羽的《茶經》，北宋才子皇帝趙佶的《大觀茶論》和明代錢椿年的《茶譜》。《茶經》是我國第一部茶學專著，介紹茶史詳盡周備，了解茶道，豈可不了解此經？而《大觀茶論》由於作者身份的特殊性，自然會透露給讀者不少宋代皇族飲茶的獨特方法，同樣值得一窺其彩，《茶譜》的優勝之處則在於它精簡而周備，可以概知茶的知識，也是實用性極強的著作。上下兩部結合，茶學自古及今的所有知識盡在其中，願好飲茶、善茶藝、愛茶道者都能從此書中得到嘉惠。
