磁灶系福建晉江的一個小鎮，是一個古老而又充滿生機的燒制陶瓷的城鎮，因自南朝晚期1500多年來延續不斷燒制陶瓷而得名。磁灶建陶業源於西晉武帝泰始元年，到宋代時已遠播世界，距今已有1700多年，是中國陶瓷發源地之一。改革開放以來，磁灶人繼承祖先留下得制陶技術，再次燃起燒陶大火，專業生產建築陶瓷，陶瓷建材行業得到了超常規跨越式發展，建陶產業初具規模。磁灶成為與廣東佛山、山東淄博、河北唐山並列得全國四大建築陶瓷生產基地。2000年6月18日，磁灶鎮被中國建築衛生陶瓷協會授予“中國陶瓷重鎮”榮譽稱號。
基本介紹
- 中文名：磁灶
- 外文名：cizao
磁灶境內古窯址多沿溪分布，數量眾多，早在二十世紀五十年代，故宮博物院陳萬里，馮先銘等先生就對磁灶窯進行過調查；其後，廈門大學人類博物館、泉州海外交通史博物館、福建省博物館、晉江縣博物館等單位的研究人員均對其進行了大量的調查工作，並進行過局部試掘，採集到大量標本，發現了南朝至清代的二十六處窯址。其中南朝窯址1處；唐、五代窯址6處；宋元時期窯址12處；清代窯址7處。宋元時期的蜘蛛山窯址、童子山窯址、土尾庵窯址、大坪山窯址統稱為磁灶窯址，列為福建省第一批省級文物單位。南朝溪口山窯址、宋代金交椅山窯址列為晉江市級文物保護單位.
磁灶窯產品品種繁多，器形多樣。其品種以生活日用器皿為大宗，此外還有陳設器、建築材料等。生活日用器皿中有碗、盤、盞、碟、盆、缽、洗、罐、缸、瓮、壺、瓶、燈、盂、盞托、執壺、水注、軍持、急須、瓷枕等；陳設器則有爐，香熏、花瓶、花盆、動物形硯滴、動植物模型（如獅、虎、龜、蟾蜍、壽桃、力士像等），以及其它如腰鼓、撲滿、鳥食罐等器物；建築材料有裝飾板等。其中，黃釉鐵繪花紋大盤、軍持、青釉碟是專供外銷的產品，龍瓮是最具地方特色的。
磁灶窯瓷器的胎質一般呈灰色，顆粒較粗，胎質不夠緻密。也正因為此，瓷器胎土施釉處多上一層黃白色化妝土。但一般僅施半釉，器內無釉。釉可分為五大類，即青釉、醬黑釉、黃釉、綠釉與黃綠釉。青釉多見於碗、碟、盞、缽、盆、小罐、壺、執壺、軍持、燈、爐、香熏等器物，有的還在青釉下添加褐彩；醬黑釉多施於碗、盞、盞托、罐、壺、執壺、水注、爐、腰鼓等器物，有的如碗、盞里側或口沿施青釉，外施醬黑釉；黃綠釉則見於瓶、壺、罐、軍持、水注、盆、盤、爐、枕、鳥食罐及動植物模型等；有的為單色的黃釉、綠釉，綠釉器多有“返銀”現象；有的則黃、綠釉同施一器。裝飾手法有刻劃、剔花、模印、雕鏤、施釉及彩繪等。裝飾紋樣有花卉（蓮、菊、牡丹、纏枝花、折枝花等）、草葉（卷草）、瓜棱、瓜、鳳，以及篦劃、雲雷、弦紋、捲雲、水波及點彩、文字等，其中尤以龍紋最具特色。
在《晉江縣誌》中就有“瓷器出瓷灶鄉，取地土開窯，燒大小缽子、缸、瓮之屬，甚饒足，並過洋。”的記載。通過對磁灶窯的實地調查和有關考古資料證實，歷年來日本、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國、斯里蘭卡、肯亞等東亞、東南亞、南亞和東非國家中多有磁灶窯產品出土。在這些國家的一些博物館、美術館，常收藏有該窯作品，由此，證明磁灶窯是一處重要的外銷陶瓷產地。
軍持、瓶、執壺、罐、碟等是宋元時期大量外銷的主要產品。其中，軍持是專門適應東南亞人民進行宗教活動需要而燒制的；“龍瓮”的生產自宋明至今，沿襲不斷，除了內銷外還輸出到東南亞各國。明清時期，磁灶以燒制單一的日用粗陶為主，仍運銷海外，隨著華僑的大批出國，制瓷技術也傳播南洋各地，促進當地陶瓷工藝的發展，例如菲律賓米岸燒制的“文奈”瓷器，就是磁灶吳姓華僑傳授的。直到近代，仍有眾多華僑在海外操營此業，傳授技藝。
磁灶窯是我國東南沿海地區，以燒造外銷陶瓷為主的重要窯口，是具有濃量的地方特色和時代風格的民窯。它所處的地理位置---瀕臨泉州港口岸，使其外銷條件優越。同時，它與泉州港的興衰密切相關，當泉州在宋元時期對外交通和貿易達到鼎盛的時候，也正是磁灶窯生產發展昌盛的時期。磁灶窯的某些產品是專門為外銷而燒造的，如軍持等可能是為適應東南亞各地宗教性生活而接受的定燒器物，磁灶窯的產品器類豐富多彩，雖然比較粗放但卻頗具特色，特別應指出的，磁灶窯出土的一些瓷雕塑，深目高鼻的人物形象，生動地反映了泉州港宋元時期“漲海聲中萬國商”的景象。
但磁灶的陶瓷在明清之後，由於宋時釉彩等工藝的的失傳，產品主要以缸、壺、罐、碟為主，生產和銷路窄小，市場需求低。如何定位自己？重走祖輩們的老路肯定不行，於是人們把目光投向了建築陶瓷。1979年，磁灶人吳金世，歷經多次的實踐終於在千百年的古窯里燒出了現代的釉面磚。磁灶從此開始了真正意義上的跨越，建陶企業得到了超常規模的發展。
經過十幾年艱苦的發展,磁灶鎮作為全國5大建築陶瓷生產基地之一，成為國家級星火區域性陶瓷建材支柱產業區、國家級技術創新陶瓷工業示範基地、福建省第三批科技示範鎮，目前，擁有建陶集團15家，先進輥道窯生產線300多條。產值超億元的企業集團有6家，產值超千萬元的企業有159家，磁灶的建材產品暢銷全國各地，外牆磚產量一項就相當於全國產量的三分之二。琉璃瓦幾乎壟斷全國的市場。磁灶鎮由原來名不見經傳的鄉村小鎮一躍成為閩東南經濟重鎮。連續多年綜合經濟實力位居福建省10強鄉鎮前列。2000年6月，被中國建築衛生陶瓷協會授予“中國陶瓷重鎮”榮譽稱號。
