百草味總部位於杭州，是一家以休閒食品加工、貿易、倉儲、物流為主體，集線下、網際網路商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型企業。公司下設：杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企業管理諮詢有限公司、杭州淘道科技有限公司。
2003年第一家百草味線下店鋪創立，2010年正式入駐淘寶商城，“百草味旗艦店”掛牌營業。截至2015年底，已經發展成純網際網路休閒零食品牌。百草味產品多達300多種，涵蓋堅果炒貨、糕點糖果、水果乾、肉干肉脯、禮盒等5大零食系列。
百草味是一家高瞻遠矚和精益求精的集團公司，為促進國內以及全球食品零售業的發展和現代化。公司已累計投入4000多萬元建立了現代化的食品生產線，倉儲面積達到10萬平方米。2017年8月，百草味同時設有百草味食品研究院。
在 2015 年成為中國（杭州）跨境電子商務綜合實驗區首批試點企業。2017年，百草味成功入圍中國品牌日首批“CCTV中國品牌榜”，2018 年入選消費者最喜愛中國自主品牌TOP100。
2019年1月19日，百草味簽約中國正能量偶像、青年演員易烊千璽為品牌代言人。
基本介紹
- 中文名稱：百草味
- 創立時間：2003年
- 所屬行業：休閒食品
- 總部地址：浙江杭州
- 主營內容：主流全品類休閒食品
- 年營業額：>10億（2014年）
- 品牌定位：趣味零食探索家
- 員工人數：500多名
- 旗艦店：天貓、京東、淘寶、1號店等
品牌故事,品牌初創,品牌定位,全球產地,倉儲物流,發展歷程,電商戰績,企業行銷,企業願景,
品牌故事
品牌初創
2003年，第一家百草味在杭州下沙大學城創辦，百草味一開始就定位於大學生以及年輕人售賣品種多樣、美味的零食。因為較為精準的市場定位，百草味迅速在下沙大學城以及全國的大學城走紅。一直以來，百草味依然是年輕人的美好記憶。
以質量第一的原則，百草味努力拓展，從線下拓展到線上，也從渠道售賣拓展到產品的研發、生產、、品控、倉儲、物流，深度打通全鏈路，百草味一直在創新。定位趣味零食探索家，其目的為天下的吃貨們提供好吃有趣的零食。
品牌定位
2018年，百草味定位的是——世界任你品嘗
訪遍全球，尋覓好產地
心懷熱愛，發現好食材
堅持匠心，苛求好工藝
保持好奇，探索好滋味
全球產地
百草味食品原產地已經遍布全球12個國家與地區。其中在中國的6個主要原產地，搭建了產品基地。這些產地保證了百草味有充足穩定的貨源和品類豐富的商品。
產地如下：
中國尋味之旅——台灣/鳳梨酥，雲南/牛肉干，臨安/山核桃，靖江/豬肉脯，諸暨/香榧，新疆/紅棗。
全球產地直供——越南/腰果，澳洲/夏威夷果，南非/碧根果，巴西/松子，美國/紙皮核桃，土耳其/榛子，加州/開心果，智利/蔓越莓，伊朗/開心果。
倉儲物流
百草味先後投資了4000萬建立現代化生產發貨線。在原有的先進物流系統基礎上，同時引進多位國外物流系統開發師，研發全新的、國內結構最複雜、自動化程度最高的物流配送系統。以期建立國內智慧型化水平最高的倉儲配送一體化物流中心，致力於成為全球零售電商行業的新標桿。
百草味擁有北京、濟南、杭州、廣州、武漢、重慶等全國八大倉儲物流中心，單日最高40萬件齊發。2015年計畫實現全國90%訂單24小時內到貨。
發展歷程
百草味以12年堅持製作出卓越不凡的品質，不斷加快創新自主品牌建設步伐。
發展至2015年，可以概括為三個階段：
1.0時代（2001-2009），線下連鎖，極速成長。
2003年百草味第一家零食店開業。
百草味旗艦店禮盒
百草味旗艦店禮盒2005年創建第16家百草味休閒零食店，百草味商標註冊。
2007年杭州郝姆斯食品有限公司成立，主攻產品研發與生產。
2008年杭州百草味食品有限公司成立，杭州為總部。門店輻射全國總計42家。
2009年杭州百草味食品有限公司更名為杭州百草味企業管理諮詢有限公司，負責百草味品牌管理、連鎖經營。同時新增門店62家，總數達100多家。
2.0時代（2010-2013），電商起飛，網際網路升級。
2010年杭州百草味企業管理諮詢有限公司，正式獲商務部批准為中國特許經營企業。
2011年電商日銷售突破50萬，日訂單15000單/日。開店4個月，食品類目就排名第一。
同年5月獲得風險投資1000萬。
2012年獲得中國連鎖經營金麒麟獎之最具成長品牌。同年雙十一單日突破500萬。
2013年百草味品牌十周年。與申通快遞達成戰略合作，成為首家入倉申通大商家。全面啟動全國倉儲物流戰略布局。同年年底至2014年1月，百草味全網年貨節銷售第一，成為網際網路休閒食品第一品牌。
3.0時代（2014-2016），流通網路，未來紀元。
2014年百草味全網首創吃貨節，店鋪成交額破1000萬。
2014年百草味電商銷售額突破10億元。
2015年第二屆吃貨節開啟。成交額2000萬，同比首屆吃貨節增長100%。
2015年百草味電商銷售額突破15億元。
2016年百草味第三屆吃貨節開啟，成交額突破4000萬，同比增長100%。
2016年百草味與好想你戰略合作，作為中國零食電商併購第一例正式進軍資本市場。
4.0時代（2017-2018），打通食品全鏈路，進軍新零售
2017年7月百草味正式與阿里零售通合作，“抱抱果”、“仁仁果”等百草味旗艦店單品通過零售通進入了50多萬家線下社區小店的進貨清單。
2017年6月 啟用杭州大江東臨江基地，該基地是全國占地面積較大且智慧型化水平領先的食品研發生產、倉儲物流智慧型一體化綜合體。
2017年8月成立百草味食品研究院，與知名高校與專家合作，積極推進中國休閒食品行業研究與變革。
2018年5月，零售通百草味銷售額突破億元大關，是零售通智選模組第一家破億的休閒零食品牌。
2019年1月，百草味簽約中國正能量偶像、青年演員易烊千璽為全新品牌代言人。
電商戰績
2010年開始，百草味從線下全面轉移到線上。百草味旗艦店快速入駐了天貓、京東商城、拍拍網、1號店、噹噹網、蘇寧易購、亞馬遜、唯品會等各大主流的電商平台，並成為平台食品類目核心商戶。2014年，百草味已經成為網際網路休閒食品領先品牌，位踞行業前三。
一系列數據可以說明百草味電商的成績：
2013年年貨節，百草味禮盒賣出435536盒,全網銷量排名第一,休閒零食排名第一,年貨禮盒排名第一。
2014年，百草味全網首創首517吃貨節，店鋪成交額1000萬，零食類目全網第一。
2014年雙十一狂歡節，百草味店鋪成交額突破6000萬，單日筆數67萬。
2015年，百草味第二屆517吃貨節，成交額達到2000萬，同比首屆吃貨節增長100%。聚划算成交筆數36萬，超出第二至十位零食商家總和。
2015年雙十一狂歡節，百草味全網成交額突破1.56億。
2012~2015連續四年年貨禮盒銷售累計達1000萬盒。年貨堅果禮盒全網銷量第一。
2016年，百草味第三屆517吃貨節，成交額達到4000萬，同比第二屆吃貨節增長100%。
2016年雙十一狂歡節，百草味全網銷售2.52億，天貓旗艦店單店2.04億，成為整個食品類目的亞軍。
2017年，百草味全渠道電商銷售額40億元，轉型7年間增長174倍。
企業行銷
為了貼近新一代的年輕消費者，百草味舉行了非常多的娛樂行銷活動，未來將有更多更好玩的活動與用戶一起分享。
1、2014年，植入現象級網路神劇《萬萬沒想到賀歲篇》，短短兩天突破500萬播放量。
2、2014年，深度合作經典翻拍劇《孤獨的美食家》，推出吃貨盒子。
3、2015年，百草味全程冠名氧氣音樂節，邀請了《我是歌手》中的音樂詩人李健和韓國歌王TheOne鄭淳元，以及宋冬野、莫西子詩和堯十三等民謠歌手。
5、2016年，百草味第三屆517吃貨節，與草莓音樂節合作打造了升級版的音樂盛宴。
企業願景
打造百億級休閒食品巨艦，成為中國第一休閒零食品牌。
1、為中國食品安全護航
2、創建可持續供應鏈
百草味是基於網際網路思考、基於網際網路技術、基於對未來判斷而建立的創新型企業。百草味將助力地方經濟發展與產業升級，加速推進城鎮化進程，提高國民經濟信息化水平。
百草味食品生產研發實力，遍布全國的現代化物流倉儲網路，食品行業用戶數據，將提升食品物流效率和基礎設施利用率，並向所有的製造商、網商、快遞物流公司、第三方服務公司開放、與產業鏈中的各個參與環節共同發展，以促進生態圈的共同繁榮。
3、食品鏈條智慧型化
百草味以農場合作基地為起點，嚴格檢測水質和土壤，採用環保生產方法，合理施肥、物理殺蟲、最佳化灌溉，減少包裝物料消耗；使用真空包裝、智慧型化物流鏈等創新方案，努力把廢棄物排放減至最低；集中配送體系減少了倉庫車輛使用頻率，運輸路線最佳化實現了物流管理三“最”：最短時間、最少資源、最低碳排放；完善訂單系統和儲藏設備，靈活定價，減少食品損耗。
