百合雪梨煲蓮藕

基本介紹

• 中文名：百合雪梨煲蓮藕
• 主要食材：新鮮百合，蜜糖梨
• 分類：煲

用料

材料

新鮮百合

蜜糖梨

蓮藕

做法

1. 　鮮百合洗去泥沙，一瓣瓣地撕成小片狀；將雪花梨去核心，白蓮藕洗淨去節，分別切成小塊

2. 把雪梨與白蓮藕放入清水5杯，煲約2個小時，再加入鮮百合片，煮約十分鐘，最後放鹽調味即可。