百合杏仁粥

百合杏仁粥是由百合、杏仁、粳米製作而成的一道甜品。

基本介紹

• 中文名：百合杏仁粥
• 主要食材：粳米，百合、杏仁
• 口味：香甜可口
• 輔料：白糖等

【來源】民間方

【原料】鮮百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖適量

【製作】將杏仁去皮、尖，打碎，同鮮百合、粳米共煮為稀粥。

【用法】加白糖適量溫服。

【功效】潤肺止咳，清心安神。適用於病後虛弱、乾咳勞嗽。

【宜忌】風寒咳嗽及脾胃虛者不宜食用。