基本介紹
- 中文名：白菜肉圓炒年糕
- 主要食材：年糕，白菜
- 分類：糕點，炒
用料,做法,
用料
材料 |
年糕 |
白菜 |
自製肉圓 |
做法
1. 白菜下鍋翻炒，加鹽加老乾媽 |
2. 肉圓夾碎，放入白菜中翻炒；先盛盤 |
3. 鍋中加熱水，放入年糕（水剛沒過年糕），煮至水快乾，加入白菜肉圓，翻炒，出鍋 |
白菜肉圓炒年糕
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