白花蛇拘祀燉墨魚是以白花蛇肉、枸杞等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：白花蛇拘祀燉墨魚主要原料：白花蛇肉，枸杞，墨魚，雞油配料：料酒、姜、蔥調料：鹽、雞精、胡椒粉功效：祛風濕，養血滋陰 製作步驟,主要功效,製作食材, 製作步驟1.將白花蛇肉洗淨，切3厘米長的段：墨魚去骨、腸雜，洗淨，切2厘米寬、4厘米長的塊;姜切片，蔥切段枸杞洗淨。2.將白花蛇肉、枸杞、墨魚、姜、蔥、料酒同放純鍋內，加水2500筆升，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即成。主要功效祛風濕，養血滋陰。適用於風濕疼痛，癱瘓，麻風，楊梅瘡等症。製作食材主要原料：白花蛇肉(飼養品)500克、枸杞15克、墨魚500克、雞油30克配料：料酒10克、姜5克、蔥10克調料：鹽3克、雞精3克、胡椒粉3克
