形態特徵
一二年生草本,高70-200cm。莖直立高大,圓柱形,中空,多分枝,幾無毛。葉為羽狀三出複葉;托葉尖刺狀錐形,長6-10mm,全緣;
葉柄比小葉短,纖細;小葉長圓形或倒披針狀長圓形,長15-30cm,先端鈍圓,基部楔形,邊緣疏生淺鋸齒,上面無毛,下面被細柔毛,側脈12-15對,平行直達葉緣齒尖,兩面均不隆起,頂生小葉稍大,具較長小葉柄,側小葉小葉柄短。總狀花序長8-20cm,腋生,具花40-100朵,排列疏鬆;苞片線形;花梗短,萼鐘形,微被柔毛,萼齒三角狀披針形,短於萼筒;花冠白色,旗瓣橢圓形,稍長於翼瓣,龍骨瓣與翼瓣等長或稍短;子房卵狀披針形,上部漸窄至花柱,無毛,胚珠3-4粒。莢果橢圓形至長圓形,先端銳尖,具尖喙,表面脈紋細,網狀,棕褐色,老熟後變黑褐色;有種子1-2粒。種子卵形,長約2毫米,棕色,表面具細瘤點,千粒重1.9~2.5克。花期5-7月,果期7-9月。
生長環境
適在濕潤和半乾燥氣候地區生長,耐瘠薄,不適用於酸性土壤,最喜PH7—9的土壤。耐鹽鹼,抗寒、抗旱能力都很強。在
苜宿難以生存的地方,仍能良好生長。最適宜溫潤氣候,在
年降水量400~500毫米、年平均氣溫6~8℃的地區生長最好。對土壤要求不嚴,從重粘土到瘠薄土及砂礫土都能適應,而以富含鈣質的土壤最為適應,但不能適應酸性土壤。
白花草木樨抗旱耐寒耐鹽鹼耐瘠薄,對環境的適應能力極強,在苜宿難以生存的地方,仍能良好生長。最適宜溫潤氣候,在年降水量400~500毫米、年平均氣溫6~8℃的地區生長最好。對土壤要求不嚴,從重粘土到瘠薄土及砂礫土都能適應,而以富含鈣質的土壤最為適應,但不能適應酸性土壤。在排水不良時,比苜宿和紅三葉生長良好,但在長期積水的地方易於死亡;土壤含鹽量0.2~0.3%,甚至0.59%時都能生長,因此,草木樨能改良鹽鹼地,適應土壤pH值為7.0~9.0。草木樨繁殖能力很強,種子發芽最低溫度3~6℃,最適溫度15~20℃,從出苗到成熟,生育期共需10~15個月,第一年株高50~100厘米,白花草木樨的生育期比黃花草木樨約遲2周開花。在海拔2600米的肅南皇城灘第一年生長良好,但不能越冬,在海拔2640米的天祝打柴溝地區,越冬率30~50%。第二年株高170~260厘米,畝產種子20~60千克。成熟的莢果容易脫落,有自落自生的習性;硬實率一般占30~60%;種子在乾土中保存2~3個月後,遇適宜條件仍能發芽出苗,經過反覆4次浸泡晾乾的種子,發芽率在70%以上,硬籽在土壤中保存3~5年還有發芽能力,種子在室溫中保存20年,發芽率從95%降低到50%。種子產量每畝20~200千克,一般40~60千克。草木樨固氮肥田效果顯著,但固氮不均衡,經省農科院土肥所定點觀測分析,第一年畝固氮量7~8.5千克,第二年10~15.5千克,固氮高峰期出現在開花期,且有兩次固氮高峰期。
分布範圍
栽培技術
播種
草木樨種子硬實高,尤其是新鮮種子,可高達40~60%(一般在10~40%),因此播種前必須進行種子處理。硬實處理的方法有:①擦種法:先把種子曬過,再放在碾子上,碾至種皮發毛為止。②硫酸處理法:用10%的稀硫酸溶液浸泡種子0.5~1小時。③變溫處理法:先用溫水浸泡種子,然後撈出,白天曝曬,夜間放在涼處,經常澆水以保持濕潤,經過2~3天后即可播種。播種期雖然一年四季均可,但以春播為最好。秋播不能太遲,否則幼苗不易越冬。也可冬播,即在土壤結凍之前播種,寄子過冬,翌年春出苗。水澆地草木樨常與麥類、糜穀類作物進行套種,一般是在澆頭水時將種子撒進。播種時間,應根據當地氣候、灌水時間及輪作制度而定。草木樨播種量,一般為每畝1~1.5千克,在一些乾旱或
寒冷地區,由於保苗較困難,播量可加大到2.0~2.5千克。播種方法,種子田用條播;一般飼草生產田用條播或撒播,條播行距,收種宜寬30~60厘米,收草15~30厘米,復土深2~3厘米,濕潤地區1~2厘米,乾旱地區3厘米,播後應及時鎮壓以免跑墒,草木樨還可用大麥、小麥、燕麥、蘇丹草等進行保護播種,以抑制雜草,增加當年的經濟效益,在播種方法上宜先播種保護作物,當它們出現2~4片葉子時再播種草木樨,效果較好。
田間管理
草木樨春季返青後,要禁止人畜踐踏、割草放牧,春季地老虎、粘蟲為害,開花季節蚜蟲為害,生長後期易染白粉病,春秋季地下鼠害較多,應注意防治。草木樨生長期的田間管理較粗放,在旱薄地上對草木樨進行中耕除草保墒也是必要的,有條件施肥灌水促進生長,可增加鮮草和種子產量。
利用技術
1.飼用草木樨應在花前刈用。另香豆素含量高低決定適口性好壞,在一天內香豆素的含量變化是:中午前後光強溫高時含量最高,早晨和傍晚光弱低溫時含量較低,經秋霜殺後的草,可減輕苦味提高適口性。因此,要選擇香豆素含量低的時候刈割利用。適宜與其他飼草混合飼喂,尤忌餵霉變草。草木樨種子用作精飼料時,也要炒熟、粉碎或浸泡、以提高適口性。2.壓青,壓青要求有一定的產草量(500~1000千克/畝),植株較矮,莖葉柔嫩,土壤水分充足,溫度在15~20℃時,有20~30天綠色體可基本腐爛分解。時間一般在夏秋。由於草木樨第一年的越冬芽再生能力很強,翻壓時必須從根頸部切斷越冬芽,將其芽曬乾後埋壓入土,耕翻質量上要做到:“耕得深,犁斷根,耕得細,不透氣。”否則,草木樨根系不腐爛,開春越冬芽生長,會影響小麥生長發育而導致減產。翻壓可用拖拉機或畜力牽引犁進行,若無機耕條件,可先用人工下莖葉鍘短,均勻撒在地上再犁翻,效果很好。
天水市秦城區牡丹鄉農民當年不翻壓,到第二年越冬芽返青出土,苗高10~20厘米時,先用鋤切斷越冬芽,然後再翻壓,效果也好。3.收子,草木樨是無限花序,種子成熟先後不一,必須適時採收。一般在有1/3種子成熟即收。民眾經驗是:“尖稍花落,草籽發白帶綠”時採收。如收種時逢雨季,應搶晴天早收,及時脫粒,以免造成落莢或在植株上發芽或在場上霉爛等損失。收子後的莖稈是上好的燃料。根茬地要等1~2次降雨,或進行灌水,根茬腐爛時進行耕翻為好。4.其他利用,草木樨有保持水土,防止土壤沖刷的作用。在乾旱地區造林時,與樹苗混種,可遮擋日光,供給必要養料利於樹苗成活生長,在西北造林中,草木樨是最好的先鋒植物。秸稈是很好的燃料,是廉價的農村能源。草木樨花期長達1.5~2個月,是很好的蜜源植物,平均每畝產蜜量10千克,高者可達13千克以上。
病蟲害
草木樨白粉病、草木樨鐮孢根腐病、草木樨立枯病、草木樨鏽病、草木樨細菌性莖疫病
草原毛蟲類、盲蝽類、苜蓿籽蜂、蠐螬、苜蓿夜蛾、小麥皮薊馬、葉蟬類
主要價值
白花草木樨是
蛋白質、
脂肪、無
氮浸出物等較高的飼草,是家畜的優質飼料。從總能量比較,3千克草等於0.5千克玉米籽粒的能量,秸稈中賴氨酸的含量相當於小麥的含量,比玉米多1.5倍,比高粱高2倍,所以鮮草打漿,乾草粉碎糖化後是豬的好飼料,但由於草木樨含有香豆素(C6H6O2)帶苦味,適口性較差,同時單一飼餵過多或霉變後產生雙香豆素飼用,易引起家畜出血性敗血症。因此,同其它草類混合飼餵最好。
草木樨種子的營養價值也很高,據
山西省衛生廳分析,種子內含粗蛋白高達23.35%,粗脂肪4.47%,粗纖維11.23%,無氮浸出物21.85%,粗灰分10.35%,0.5千克種子相當於0.35千克黑豆或1.5千克玉米的蛋白質量;種子在飼餵前,應先浸泡一晝夜,或蒸煮、炒熟、磨碎、可減少苦味,提高適口性,效果很好。草木樨可用來飼餵各種家畜,尤其適於飼養豬牛,可以青飼、青貯和調製青乾草飼喂,用於放牧比用作乾草或青貯為好。