瘦身蔬菜濃湯是一道菜品,主料是番茄、紅洋蔥、大蒜、百里香、迷迭香、玉米,輔料是海鹽、糖、橄欖油、義大利香醋。
基本介紹
- 中文名:瘦身蔬菜濃湯
- 主要食材:番茄,紅洋蔥,大蒜
- 分類:湯類
- 佐料:海鹽、糖、橄欖油
1.將番茄,紅洋蔥洗淨切塊,大蒜對半切放到烤盤中。 | |
2.烤箱190度預熱,將切好的蔬菜上撒適量海鹽,糖,橄欖油。將迷迭香,百里香均勻鋪在蔬菜頂層。放入烤箱30分鐘。 | |
30分鐘後拿出,如果不喜歡香料可以將香料拿出。將大蒜粒擠出來。將所有材料放到攪拌機,加入雞湯攪成蔬菜泥。 | |
4.將攪好的蔬菜泥倒入鍋中煮開盛出。滴上義大利香醋即可。 |