菜品做法
食材準備
青辣椒(綠色尖椒) 0.5--1斤 辣或微辣
番茄(西紅柿) 2.5--3斤 正品
鹽 少許 食用鹽
注:比例不變,一般一天褒一次,括弧中菜名為各地別名
做法步驟
2\青辣椒用水洗淨,切成小型塊狀,去除籽,(注:辣頸不去)
3\芹菜用水洗淨,切成斜段
4\番茄用水洗淨,切成小塊狀.
將以上5種菜放入大煲內,注滿清水,翻滾後,慢火煲3個小時左右,餘下湯水即可,湯水可濃可淡,你可以用鹽調製你喜歡的味道,但不能放入動物油類.
食用指南
食用方法
此湯需一日飲用十次以上,每次一碗以上,連續七日即可達到減肥4-5公斤,在飲用時需用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,在喝時如上述加熱方式。餓的時候一定要喝湯,餓的時候喝效果較好。
值得注意的是,喝
七日瘦身湯時,不要迅速喝光,而要用湯勺慢慢地喝,這一點用樣是喝七日瘦身湯的關鍵。對於身體健康者減肥,在七日內全部喝湯和喝礦水、吃少量食物方式最好,對於不適應者第四天后可吃牛奶、水果、第五天開始可以吃蔬菜、牛肉,第七日可以糙米、生果、蔬菜,但喝湯和吃東西間隔一定時間,儘量不亂食其它食物,以達到分解脂肪4~5公斤的目的。
對於身體虛弱者,該方法也可以在兩個星期內完成,即在喝
七日瘦身湯同時,食用少量純米食、蔬菜、水果等。我們仍然認為減肥應在你身體健康時開始。
對於部分減肥者或減肥速度快者,請根據需要體重控制減肥天數,局部減肥只需2-3天。
高興和方針的時候,在喝1~2次七日瘦身湯,效果更好。
除了先天性和藥物性肥胖者,其他人在第二天可以(參考)吃水果等,如發現影響或停止減肥,則應減少食用水果等。
專門喝湯,如果連續二天無明顯效果,須在第三日開始,喝湯同時食少量湯渣,這種情況只有萬分之一。正常飲食時喝七日瘦身湯,減肥速度會較慢,請自我調節。
注意事項
1、
瘦身湯期間,最好大量喝湯,只吃少量食物。此種方式效果最好,但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜,請根據自身情況決定。如發現吃水果影響速度,則需減少水果蔬菜量(如先天性、藥物性肥胖者,這兩種情況,前三天需控制)。
2、 燉的時候,水要浸滿菜,一次能燉出12碗以上,每一小時喝一碗以上(餓時喝更好)。
3、 如要吃東西,請在喝湯後的第四天開始可加吃牛奶、水果,第五天開始可以開始吃少量牛肉,第七天開始可吃少量糙米,但喝湯與吃食物一定要隔開1-3小時。
4、 喝湯期間,餓了就要喝,不感到餓時也需要喝,請千萬記住:餓了就必須喝,不感覺餓時,隔一小時喝一碗,每日喝十次以上,越多越好!以餓時喝效果好,不可一次喝幾碗。
5、 該湯最好在微溫時喝,可盛在容器中,在熱水中溫一下,但放入過冰櫃的湯則一定要隔水加熱後喝,或者在熱水中加溫,請注意加溫溫度不能高。決不能用明火直接加熱,加熱溫度不能超過30℃。明火加熱的湯會失效,涼湯也可喝。
6、 在第四天后需吃食物時,如果發現減肥速度很慢,則只能吃及少量食物,某些人吃東西不影響減肥。
7、 處長時間減肥者,則需在第十天后必須吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、
糙米、牛奶、水)
8、 喝湯期間儘量不喝很燙的茶水(不能喝茶葉水和開水),可以喝冷開水或溫開水,但也要興喝湯相隔0.5~1小時。
9、 由於是纖維素減肥但纖維素的保存時間只有15小時,故請一定早上煲,當日喝掉效果好,絕對不能晚上煲第二天喝。
10、 局部減肥,如臉、背、腰、腹、大腿等,一般只要2~4天即可。
11、
七日瘦身湯一般只需燒開後煲3小時左右即可,中途不可再加冷水,請在開始時加足。
12、 煲七日瘦身湯需加少許鹽,普通鍋均可,不能用電飯鍋等,燒開後的湯在小火燒時,湯始終需處於微沸騰狀態。
13、 不能用保溫瓶保溫,不能用微波爐加熱,該湯不能始終保溫。
14、 對肥胖者而言:
洋蔥2~2.5斤,西紅柿用2.5~3斤左右,其他菜為0.6~11斤.辣椒一定要比較辣,以辣的全身發熱,發汗為準。
15、 請不要在前一天晚上把菜切好,應在早上切菜,喝湯時才加鹽較好.。
17、 用該湯,第一天就會有明顯瘦下來的感覺 。
18、 根據經驗,每1000人當中,有一人需吃湯渣.凡發現在前兩天減肥速度慢者,須在第三天,每喝一碗湯,同時進食一碗湯渣(菜).。
19、 普通減肥者,在瘦下後,須在喝3~5天,每日需喝6~10碗,保持纖維素的攝入和形成纖維素結構抗脂肪,此後需每星期喝湯一頓,喝3~5碗,保持一個月(特肥胖者3個月),期間不影響飲食.按此飲用不反彈,凡喝湯超過15天者無需用這一條。.
20、 纖維素可長期存在於人體內,他起著抗脂肪作用。.
其他搭配
千萬別告訴我你是個烹飪大白痴(或是大懶蟲)。我們非常了解你的需求,這道7日
瘦身蔬菜湯,根本就不須要任何
烹飪技巧,營養師已把營養量全面顧及,名廚又把美味給加了進去,你還不動口,更待何時?
早餐:1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙;2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克;3.稀釋柳橙汁柳橙2個 午餐:1.胚芽米飯半碗;2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙;3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量;4.蘿蔔清湯:白蘿蔔60克 晚餐:香菇高麗菜湯
烹調方式:
洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、
荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當調味料。
營養成份說明:新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,可當水果生食,生津止渴,又無熱量的負擔。含豐富鉀質,利尿又降壓,是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵,可促進鈣的吸收。
星期二:
湯和蔬菜。第二天除了喝湯外,可以吃所有的蔬菜,不限量,而且最好選擇新鮮的蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。
請記住:不能吃任何水果,要多喝水。
星期三:
湯、水果和蔬菜。這一天不能吃烤土豆,湯、水果和蔬菜可以隨便吃,冊時要多喝水。
如果前三天都能嚴格遵照飲食規定,即可減重2-3公斤。
星期四:
湯、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了隨便喝湯及進食水果和蔬菜外,還可以進食1杯牛奶和3個香蕉。
切記:喝的牛奶不能超過湯的量。
星期五:
湯、牛肉和西紅柿。除喝湯外,可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉可以吃200克,西紅柿果生吃,不限量。這一天要求喝6-8杯水,只喝一次湯就可以了。
星期六:
牛肉和葉類蔬菜。牛肉和蔬菜隨便吃,還可以吃兩塊牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次湯外,一定要多喝水。
星期日:
米飯、果汁、蔬菜和湯。可以吃點米飯和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。