疏菜水果沙拉

基本介紹

• 中文名：疏菜水果沙拉
• 主要食材：雞蛋，紫甘藍，生菜，蘋果
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
紫甘藍，生菜，蘋果
玉米，聖女果，番石榴
多司片。

做法

1. 把雞蛋，玉米下鍋煮熟，放涼後雞蛋切開兩半。
2. 把疏菜洗乾淨瀝乾水，紫甘藍切絲，生菜撕小塊。
3. 蘋果，番石榴，聖女果洗淨切小塊。
4. 多司片放不粘鍋里，不下油烤至兩面酥脆，切成小塊。
5. 所有材料放一大碗裡，幸上沙拉醬或者優酪乳，個人比較喜歡優酪乳。