異花珍珠菜

形態特徵

異花珍珠菜為被子植物，

一年生草本，全體無毛。莖通常多條簇生，花葶狀，高10-14厘米。基生葉蓮座狀簇生，倒卵形或倒披針形，長2-6厘米，寬1.5-2.5厘米，先端圓鈍或稍銳尖，基部楔形，下延，邊緣呈皺波狀；葉柄長5-15毫米，具狹翅；莖葉少數，互生或有時近對生，卵形至披針形，無柄，先端銳尖或鈍，基部圓形或心形，位於莖下部的長1.5-3厘米，上部的漸次縮小成苞片狀。總狀花序頂生；花梗纖細，長1-2.5厘米；花萼長4-7毫米，分裂近達基部，裂片披針形，先端稍漸尖；花冠淡紫色，筒狀，長8-13毫米，分裂不超過中部，有時僅達全長的1/4，裂片長圓形，先端鈍；雄蕊和花柱有長短兩型；長花柱型：花柱長達8毫米；雄蕊長7-10毫米，花絲基部合生成高1-2毫米的短筒；花葯長圓形或卵圓形，長0.5-1.5毫米；花粉粒長球形[(26-29) × (19.5-21)微米]，表面具網狀紋飾。短花柱型：花柱長僅1-1.5毫米；雄蕊長約2毫米，基部合生成淺環；花粉粒較小[(16-17.5) × (14-16)微米]，表面網狀紋飾較細密。蒴果球形，直徑約4毫米。花期5-7月；果期6-7月。

地理分布

產於湖北西部和四川東部。生於山坡陰處和山谷灌叢下，海拔120-700米。模式標本采自湖北宜昌附近。

栽培繁殖

異花珍珠菜耐高溫，地溫在15℃以上時根系生長良好，發棵快。常採用扦插繁殖，春栽夏收，20多天採收一次。採收的技術性很強。以距地面2-3厘採收為宜。採收過低，主莖生長點受損傷，影響發棵；採收過高，造成分枝過多而纖弱，品質不好。

異花珍珠菜病蟲害少，一般無農藥污染之慮。屬於高鉀低鈉蔬菜。100克鮮菜中，含鉀高達720.2毫克；而鈉含量則極少，僅1.36毫克，鉀鈉比為529：1。

1、繁殖方法。

珍珠菜一般以扦插繁殖為主。扦插時期不限，全年均可進行，但以春秋兩季扦插成活率較高。扦插時選健壯母株截取其帶4-5芽約8－12厘米的枝莖，扦插於事先準備好的苗床中，入土約為莖枝的2/3。苗床不需施肥，以砂壤土為好。插後澆透水，保濕。春季約10天髮根，冬季需2-3周才能髮根。也可採用分株繁殖，分株繁殖時選取健壯株，挖出植株，用刀把各分枝切割開，即可定植。
2、田間管理。

珍珠菜對土壤的適應性較強，為獲高產，宜選擇肥沃土壤。栽植前施入充分腐熟的有機肥作基肥，翻地整平，高畦栽培，畦寬140厘米，株行距為（20-30）厘米×（30-40）厘米，每畝種植5000株左右。定植後及時澆定根水，促進生根。
珍珠菜屬淺根性作物，根系吸收能力較弱，生長期間應加強肥水供應，才能獲得肥厚嫩綠的葉片。乾旱時需要早晚淋水，雨季注意排水防澇。一般每隔半個月追肥一次，每畝施7-10公斤尿素，以促進發棵。
3、採收。

異花珍珠菜

基本介紹

形態特徵

地理分布

栽培繁殖

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