番薯乾漢堡

番薯乾漢堡是一道菜品，製作原料主要有地瓜乾、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：番薯乾漢堡
• 主要原料：西點類
• 菜品口味：甜味
• 製作難度：簡單

食材明細

地瓜乾 若干

雞蛋 一顆

麵包 一個

黑胡椒 少許

製作步驟

1.麵包橫切，雞蛋打散，番薯乾切條，無需放油，排列好番薯乾，等電餅鐺上了熱氣，直接倒入蛋液。

2.分次慢慢淋入蛋液，稍微凝結點再倒入點，這樣便於成型。也有個厚度，好吃些，雞蛋番薯餅起鍋前可以適量撒上些黑胡椒提鮮。

3.最後包入麵包，放入電餅鐺用鏟子壓實，切掉兩頭多餘的。方方正正，換個造型即可。