《5號廚房系列叢書：熬燒熬燒》是2013年7月浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是杭州電視台少兒頻道。
基本介紹
- 中文名：5號廚房系列叢書：熬燒熬燒
- 作者：杭州電視台少兒頻道
- ISBN：9787534155802
- 頁數：160頁
- 定價：25元
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版時間：2013年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：24開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《5號廚房系列叢書：熬燒熬燒》根據杭州電視台一檔“熬燒熬燒”節目精選成書，說的是廚房裡的活兒，教你如何做菜，讓你在灶台前舞刀弄鏟，然後端出一盆、一盤、一碗的可口菜，與家人或朋友一起分享美食與健康。
圖書目錄
兒童菜
八爪魚炒年糕
桂花豆沙藕
葫蘆絲餅
雜糧饅頭
火腿果蔬卷
米飯球
雪梨滑雞片
糖醋鵪鶉蛋
金瓜芙蓉球
綠豆糯米燒
紅豆雙皮奶
乾鍋蔬菜魚
海鮮年糕沙拉
掛霜花生
豆豉蝦球
創意小點
蚝煎
番茄麵疙瘩
竹炭番茄面
鱈魚粥
牛肉漢堡
水芹菜炒飯
吐司口袋
蝦仁蒸蛋
香椰青瓜卷
香煎黑芝豆腐餅
紫米飯糰
涼拌帶子面
椰香南瓜糕
五彩卷
玉米番薯餅
湯羹類
甘蔗枸杞豬骨湯
海底椰煲雞
牛肉冬粉煲
蘿蔔白果筒骨煲
蓮藕子排紅棗湯
絲瓜酥肉湯
杭式醒酒湯
鹹肉筍乾牛蛙煲
牛雜湯
山藥黃鱔煲
芙蓉魚膠羹
青瓜豬肝湯
筍乾菜篤絲瓜
汪刺魚玉米湯
酸湯魚片
私房菜
羊雜手卷
什錦荷包蛋
金牌汽鍋雞
香粽啤酒鴨
夢的衣裳
鱸魚的誘惑
花式小炒
黑白分明
XO醬海鮮燒豆腐
素鱔絲
茶香牛蛙
素蟶子
新肉末豆腐
扒杏鮑菇
魚血旺
杭幫菜
醋熘魚塊
素東坡
新子排豆乾
蘿蔔絲河蝦
五彩鍋巴卷
鐵觀音燜雞
冬日小炒
醬丁
魚乾燒肉
毛豆醬瓜老豆腐
筍乾小炒肉
毛豆肉餅蒸鯗
芹菜帶魚
芋艿豆腐
蔥油茄子
