基本介紹
- 中文名：番茄豬腳湯
- 主要食材：八角，生薑
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
八角 |
生薑 |
小蔥 |
西紅柿 |
做法
1. 豬腳涼水涮 |
2. 把生薑切片 |
3. 小蔥切段 |
4. 在砂鍋里倒料酒和鹽 |
5. 鍋里八分水 |
6. 然後把豬腳和生薑小蔥都放進去，還有兩個八角 |
7. 大火煮一個半小時，改小火 |
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