番茄板栗排骨湯是一道美食，主料是豬排骨、番茄，輔料是板栗、洋蔥（黃皮），調料是姜、植物油、鹽，製作難度普通。 基本介紹 中文名：番茄板栗排骨湯主要食材：排骨等分類：湯類調料：鹽等 材料,做法, 材料主料:豬排骨(大排)400克 番茄400克輔料:板栗250克 洋蔥(黃皮)150克調料:姜5克 植物油10克 鹽8克做法1. 番茄洗淨,切件去核2. 板栗去皮,洗淨切大塊3. 洋蔥去外衣,洗淨,切件4. 排骨洗淨氽水5. 下油,放下洋蔥炒香6. 倒7杯(或適量),放入煲內煲滾7. 放入全部用料再煲滾,慢火煲1小時,下鹽調味.
