田七片煲燉肉湯

田七片煲燉肉湯是一道由田七片、 燉肉、紅棗等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：田七片煲燉肉湯
• 主要原料：田七片，紅棗
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：加速新陳代謝，活血祛風

功效：此湯甘中帶微苦, 常飲可加速新陳代謝, 活血袪風, 防止瘀阻腫瘤硬結不適的症狀. 如面色鯬, 口唇顏色深紫, 肌膚甲錯, 婦女兼有月經不調, 痛經之症狀, 均可以此湯佐膳作食療, 孕婦不宜多飲

材料：田七片(三錢), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 姜(一兩), 水(8碗)

做法：紅棗去核, 姜切片, 將材料洗淨放進煲內, 用武火煲滾後轉文火煲2 小時, 加鹽即可